各种情况下筷子的拿法

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  1、取木筷时要以右手托着 拿筷子的第一流程,就是取放的方式。事实上触碰木筷的是大拇指、无名指和中拇指,但左手无名指和小拇指也需紧贴中拇指。最先以左手拿住横着的木筷中间部,再以左手从下托着,并将左手滑入木筷向右边,随后,手掌心翻转朝上,调向木筷中间部位。当大拇指挪到中间上边时,应紧拖住,然后放宽右手。 2、环境卫生筷应左右分离 一般接待客人时多应用环境卫生筷,但是,较宣布的料理店所采用的,则是木质纹理清楚的杉筷等高线绝品。要打开环境卫生筷时,最先应以前述恰当的取筷方式,横拿住木筷,再两手左右慢慢打开环境卫生筷的姿势也不能过于浮夸。也有,除开极简单的木筷外,打开后摩擦筷尖,可以说是非常不好的习惯。 3、手上有碗时木筷的握法 吃日本美食时,大多数是手上端着碗进餐。倘若手上已拿着木筷,再以同一手取碗或学会放下碗,虽没违背礼数,但手上沒有木筷,能挺直所有手指头取走碗,姿态会更加雅致。假如手上已经有碗,取放木筷的办法也各有不同。当用右手的中拇指和左手无名指中间(或左手无名指和小拇指中间)夹到木筷左边,随后左手翻转拿祝一定别忘记,每一次要拿碗时,一定要先学会放下手上的木筷。或许诸位感觉这很不便,但只需习惯性也就成当然了。

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