腊八豆相关由来
腊八豆是湖南汉族人传统特色小吃之一，腊八节节日风俗习惯。已经有几百年历史时间，民俗多在每一年冬至后逐渐腌渍，至腊月八日后服用，故称作“腊八豆”。下边，免费范文网网我给大家介绍一下腊八豆的来历，热烈欢迎各位阅读文章。
腊八豆由来
农历十二月初八(农历十二月被称作腊月)，是中国汉族人传统式的腊八节，这一天在我国绝大部分地域都是有吃腊八粥的风俗习惯。腊八粥是用八种当初获得的新鲜的粮食作物和瓜果蔬菜熬成，一般都为清甜味粥。
原先古时候庆祝大丰收、感激先祖和神灵(包含贴门神、户神、宅神、灶王爷、井神)的祭拜典礼，除祭祀祭神的运动外，大家还需要逐疫。此项主题活动源于古时候的傩(古代驱邪避疫的典礼)。
史前时代的诊疗方式之一即捉鬼治疾。做为法术运动的腊月敲鼓驱疫之俗，今在湖南新化等地域仍有存留。 后演变成留念如来佛释伽牟尼得道的宗教信仰节日。夏代称腊日为“嘉平”，商朝为“清祀”，周朝为“大蜡”;因在十二月举办，故称该月为腊月，称腊祭这一天为腊日。
秦代的腊日在立冬后的第三个戌日，两汉逐渐才稳定在腊月初八。
听说，佛家创始者释迦摩尼佛的得道之日也在十二月初八，因而腊八也是佛教信徒的节日，又被称为“佛成道节”。
腊八食品类
中部地区的很多农家院却喜欢吃腊八咸粥，粥内除稻米、小米手机、黑豆、也有大枣、干桂圆、薏米仁、小红豆、黑芝麻。
腊八食品类是我国西部地区众多住户的传统的食物之一，相传已逾几百年历史时间。
腊八这一天，在我国华北地区有制做腊八食品类的习惯性。
腊八豆的有关详细介绍
腊八豆是湖南汉族人传统特色小吃之一，腊八节节日风俗习惯。已经有几百年历史时间，民俗多在每一年冬至后逐渐腌渍，至腊月八日后服用，故称作“腊八豆”。其制成品具备一种特有的香气，且非常美味，因此很受我们的钟爱。但自古以来以来一直是家中或小家庭作坊的制做，并遭受时节牵制，一直没法变成顾客四季皆能享受的食品类。其富含充足的营养元素，如碳水化合物、维他命、多功能性短肽、大豆卵磷脂等人体生理活性物质，是营养成分较高的健康保健发酵食品。
