夏至如何养生

小暑之后体内湿气会愈来愈多，假如不及时的去湿气那样人体便会出现问题。这该如何是好呢？以下是完全免费范文网网我搜集整理的小暑7大养生大全，期待对你有作用。

夏至7大养生食谱推荐

夏至养生食谱1.虾仁炒丝瓜

黄瓜100克、虾200克、植物油20mL、盐2克、米酒少量、生抽酱油少量、芡粉适当、姜片适当、大蒜适当。

作法：将黄瓜清洗干净并削皮，切割成滚刀块，与此同时将虾去头去壳，并剥出鲜虾。随后将虾肉放进碗中，倒进5亳升的米酒及其芡粉搅拌均匀腌渍10min。锅置火上烧开，倒进油10mL，待水温烧至七成热时，放进鲜虾煸炒至虾仁发红，捞起来待用。将炒菜锅再度放置火上烧开，倒进剩下的油，放进鲜姜片和大蒜片大受欢迎香，添加黄瓜块煸炒一会儿，放进鲜虾，调职适当的米酒、生抽酱油、盐、芡粉，拌炒匀称就可以。

小暑养生大全2.茄子鲫鱼豆腐汤

茄子475克，草鱼380克，葵花油、姜片、鸡精粉适当。

作法：先把姜片清洗，放进煮锅中，加适当的冷水，大火烧开;茄子择洗干净，切片，开水焯烫;随后油适当，倒进锅中，烧开后放进择洗干净的草鱼，煎至两面淡黄，捞出放入锅中;放进茄子，盖锅盖，大火烧开。末尾放进适当的鸡精粉调料，就可以起锅。

小暑养生大全3.金针菜骨头汤

金针菜1小把、猪排骨300克、盐适量、味精适当 。

作法：猪排骨用冷水侵泡20min，清洗预留;金针菜用冷水侵泡20min，清洗预留。随后猪排骨、红花菜焯水。取一压力锅，放进猪排骨、金针菜。添加冷水，盖盖子，开走红，锅上汽汽车后，转文火煲35min。最终等35分钟后，熄火，锅下汽后，打开表盖，加入盐、味精，美味的汤完成了。

小暑养生大全4.五豆粥

大豆25克，黑豆25克，红小豆25克，大黑豆25克，炒扁豆25克，黑米50克，米100克。

作法：把黄豆清洗，用冷水泡浸最少4钟头。泡好的黄豆放到锅中，加入适量的水，走红烧开完用文火熬，1钟头以后熄火。不必打开盖子，在锅中焖15到20min，那样五豆粥就煮好了。

小暑养生大全5.小暑凉皮

焖面、红肠、牛羊肉、青瓜、红萝卜、八宝牛肉辣椒酱、麻汁、黑豆芽、腊肠

作法：把牛肉切一小块或是切薄片，用生抽和黄酒腌渍数分钟，将油放进炒菜锅，放进牛羊肉，加一点八宝牛肉辣椒酱，慢煎至熟;盛出煎好的牛羊肉放进碗中应急。随后锅内把水烧开，放进焖面，面快煮开的情况下放进黑豆芽，水开后一起捞出来，放到事前筹备的凉白开水里边浸着预留。末尾把早已浸凉的凉皮盛出来，上边再加上黄瓜和胡萝卜丝，摆上牛羊肉和腊肠片，加麻汁和牛肉辣椒酱。

小暑养生大全6.冬瓜薏米鸭汤

老鸭一整只、薏仁米一把、东瓜二斤、姜、米酒、盐、黑胡椒粉、大葱。

作法：老鸭去头、脚和臀部，清洗干净，除掉过多的植物油脂，剁碎块状。生姜切成片，东瓜去皮切块状，薏仁米清洗提早泡浸预留;炒菜锅内不加点油，将鸭块放进，加两三片姜一起，煸炒，炒成鹅肉掉色时，添加少量米酒，再次煸炒到鸭块收拢，向外出油;将炒好的鸭块转到石锅，添加剩下的生姜片，放进一定量沸水及泡好的薏仁米，煮沸，再转小火炖1钟头;在火锅中添加东瓜和少量盐，文火再炖20min就可以，撒剁碎的大葱和胡椒粉就可以服用。

小暑养生大全7.香薄荷水豆腐

水豆腐2块、鲜薄荷50克，鲜葱3根。

作法：水豆腐2块、鲜薄荷50克，鲜葱3根，加2碗水煎，待煎至水递减时即乘热服用。

夏至养生优选之上7款菜谱实际效果肯定杠杠的。