重庆春节有哪些风俗活动
全国各地不一样阶段、每个地方、不一样中华民族的风俗习惯也不同样。20xx春节邻近，你了解重庆市春节有哪些风俗吗?下面，完全免费范文网网我跟你共享重庆市过年习俗主题活动。
重庆市春节风俗习惯主题活动
重庆市本地人喜爱春节在家里面摆上浅黄色的腊梅，其花瓣儿含有清香的味道。重庆南山出产腊梅，从腊月逐渐，无论你到花卉市场或是在一般街道社区，四处都可以看见来源于近郊区的农户背着背笼，里边放满含苞待放的蜡梅花。在街上，你时常能遇到手执蜡梅花的群众，它的价格非常便宜，一束(4支)rmb2元。
相对于年轻群体而言，她们更喜欢用花束来装饰房间。重庆市港务宣传部部长李学勤表明，她喜欢春节在家里面摆上一大束红色玫瑰，鲜红色让人热情和火爆的觉得，与春节氛围很相映。
提及春节，不得不提团圆饭。中国北方年夜里最终一道一定吃水饺，重庆市人务必吃汤圆，代表和和美美。她们在小圆子的总数上面有很多注重。比如正在读书的学生们，一般父母会让她们吃三粒，近义三步高升，在学习上不断发展。工薪族一般吃四粒，近义四季平安。
吃了团圆宴，一家人围坐在一起，享受天伦之乐。一般是一边玩牌，一边看中国中央电视台的春节联欢会。玩牌关键玩斗地主(谁先出完牌谁便是大赢家)或者麻将游戏，也是有的一家人一边做汤圆一边看晚会。
大年三十许多人要玩上零点以后或是整夜。到除夕夜深夜12点，一家人会将提早准备好的小气球踩破，传出相近爆竹的声响，以表送旧迎新。
这些想放爆竹的人可以驾车到近郊区，在划分的地区畅快释放一番。这些在乡村有亲朋好友的成都人会趁机到农村放爆竹，过过瘾。
重庆市过年习俗主题活动
大年初一，成都人不出门守在家里面。重庆晚报新闻记者陈雪莲说，大年初一家中不可以打扫和扔垃圾，这样做会扫掉家里财运。那一天不可以午睡，本地人变成“霉睡”，是一年不幸的含意。自然，这一天，大人小孩都务必说吉利话，不能说丧气话，预兆明年吉祥如意。
大年初二逐渐拜早年，本地人称之为“走人户”，意思就是到亲戚朋友家中拜会。成都人还喜欢初二以后吃“走走饭”，便是到亲戚之间轮着用餐，一家承担一天的饭食。一般吃饭后玩牌，大伙儿一边玩牌，一边闲聊。
本地人拜早年主题活动一直不断到正月十五—元宵节。元宵节其实就是我国的元宵节。正月十五这一天，夜里全部房间的灯都需要亮着，每家每户吃汤圆。并且此刻常常是搞灯会的情况下，街头巷尾，灯火辉煌。各种各样民俗庆贺从十三就开始了，有演出鱼翁和蚌仙，踩高跷，耍狮子等。
元宵节一过，也就代表着春节结束，大家又逐渐新的一年的工作中。
重庆美食强烈推荐
火锅店
重庆老火锅是重庆饮食文化艺术的意味着。听说之前船夫在江边生火煮饭散寒，厨具仅一陶罐，罐里盛汤，添加各种菜，又添以油辣子、麻椒去湿气，船夫吃后，淋漓尽致。这风俗习惯承袭出来，日渐丰富多彩，变成成都人独有的美味。如今重庆市已得到“中国火锅之都”的称号。
纯正的重庆老火锅在锅里面有9个方格，按菜分隔而食。
气候越热，火锅店顾客越大。夏季喊着打赤膊在烧烤店里饕鬄的顾客全是重庆市当地人。
吃火锅后下火的最好是方式，要在吃麻辣烫用的油碟里放一匙醋，屡试不爽，并且多了一种与众不同的口感(成都人常常这般)。
友情提示：假如刚来重庆市承受不住香辣的刺激性，能选香辣、白汤火锅底料隔开的“鸳鸯锅”。
渝李记砂锅米线
将过桥米线与火锅店凑出一对儿，把火锅店变为特色小吃，刷新过桥米线传统式口感，胆大寻味、“线”露头角。
火锅底料熬至油散烧开，进行新鲜的的火锅配菜下锅。待浓厚的雾气爬行于锅面，就是倒进过桥米线的黄金时间。雪白的过桥米线下锅便感染了火锅底料的一抹艳色，渐渐地显出诱惑的红，火锅店的香味也被持续高温斟酌得更加肆无忌惮。少顷，苗条，入碗，歇火。一碗美味可口的砂锅米线便展现到了消费者跟前。
火锅料在用材上颇为注重，优选成都郫县辣豆瓣网、重庆永川水豆豉、甘孜的黄奶油、汉源花椒、贵州省的朝天椒及其二十多种香辛料等做为为原材料，再开展更科学合理的兑配。制做时，选用先将黄奶油放进大火的锅中熬化，再把豆瓣网切碎倒进，待熬出酱辣椒油后，加快炒出香味麻椒和香辛料，随后掺牛骨头原汤，增加舂茸的水豆豉和弄碎的老冰糖、生姜，加川盐、江米酒和红辣椒熬煮。
串串香
将海带丝、马铃薯、小肉、花椰菜、青笋、牛肚、腊肠、大鱿鱼、东瓜、黄腊丁、贡菜、海白菜、磨芋、红花、藕、芥蓝菜、猪排骨在沸水里烫数分钟，倒进水豆腐、辣椒面、花椒面、盐、鸡精、辣水豆豉就可以。
脆皮鱼
将活鱼生产加工清洗，进水豆粉，然后用热油淋炸定形，烂熟浇糖醋味汁。酸甜可口，皮脆酥香，肉鲜嫩，回味无穷悠长。
重庆水晶汤圆
将汤粉揉匀，包甜陷料，煮开。娇小玲珑、白如雪珠，薄皮全透明，若隐若现陷料，甘甜滑糯。可在重庆解放碑的八一好吃街品味到。
宫爆鸡丁
由香菇牛肉、辣椒干、花生仁等翻炒成的。通道香爆，鸡脯肉的香嫩相互配合花生仁的香酥，微香辣中而姜葱蒜味浓，有点酸甜味儿。
红烧肉
巴渝地方特色菜，本地住户家家户户会做，且各有千秋。颜色美观大方，香味浓郁，中辣甘甜，肥实而不腻口，有“过马路香”之美誉。
过河老麻抄手
因为与众不同的饮食搭配方式而出名，吃时将碗中老麻抄手夹进味碟中，蘸上碟中调味料后服用，宛如过河，故称。鲜嫩可口，味多转变。
