食品安全宣传周活动总结范文（精选13篇）

食品安全宣传周活动总结范文（精选13篇）

食品安全宣传周活动总结范文 篇1

为全面搞好20xx年粮油食品食品安全教育周主题活动，进一步增强粮油食品食品安全消费观念，依据市食安委20xx年食品安全教育周活动计划，我区重点围绕“善德遵纪守法提高食品卫生安全应急管理体系”主题风格，开展宣传活动。现就相关情况归纳如下：

一、加强组织领导，制订方案

为保证20xx年食品安全教育周工作的顺利开展，强化对宣传教育活动领导，厅长亲自抓，主抓副局实际抓，建立了详尽的宣传教育活动实施方案，把各项任务贯彻到实际部门和人员，保证了宣传教育活动的顺利进行。

二、宣传策划活动开展情况

(一)爱鸟周启动式。6月10日早上，局领导领队，机构市粮食局20人参加在三馆城市广场举办以“善德遵纪守法提高食品卫生安全应急管理体系”为主题食品安全教育周启动式和集中宣传主题活动。现场放置宣传策划展位、展版，派发交易具体指导、粮油食品食品安全科普宣传手册等，向消费者们宣传策划普及化粮油食品食品卫生知识。

(二)试验室开放日活动。为加强对粮油安全宣传引导，扩张社会发展影响力，6月18日，我区质检中心举行“试验室校园开放日”主题活动，邀约20多位群众参观考察试验室。市民群众在市粮食局和质检中心相关负责人指引下，参观了仪器设备室、物检室、化学实验室等，了解到了质检中心历史、检测能力及粮油食品产品质量检测状况。根据化学实验室参观考察、专业技术人员现场展示、试品比照展现、化学小实验等沟通交流方法，让广大群众零距离体会粮油食品品质检测服务整个过程，切身体会粮油安全检测严谨细致，体会质量检验工作员一丝不苟的工作作风。也使群众掌握我局质检中心在确保粮食质量安全中常担负的主要义务。使群众更加注重粮油安全、关心身心健康。

(三)融合粮食企业粮油食品营销活动，进行“放心粮油”“进入社区、进学校”主题活动，派发健康消费专业知识、节粮降赔专业知识、粮油安全知识与相关法律法规宣传手册。本次食品安全教育周主题活动，市粮食局以接近具体、接近生活、贴近群众为特征进行推广，采用形式多样向消费者们普及化粮油安全专业知识，派发宣传材料1000好几份，不断加强了顾客粮油安全观念和粮油食品判断能力。

食品安全宣传周活动总结范文 篇2

为全面搞好20xx年粮油食品食品安全教育周主题活动，进一步增强粮油食品食品安全消费观念，依据市食安委20xx年食品安全教育周活动计划，我区重点围绕“善德遵纪守法提高食品卫生安全应急管理体系”主题风格，开展宣传活动。现就相关情况归纳如下：

一、加强组织领导，制订方案

为保证20xx年食品安全教育周工作的顺利开展，强化对宣传教育活动领导，厅长亲自抓，主抓副局实际抓，建立了详尽的宣传教育活动实施方案，把各项任务贯彻到实际部门和人员，保证了宣传教育活动的顺利进行。

二、宣传策划活动开展情况

(一)爱鸟周启动式。6月10日早上，局领导领队，机构市粮食局20人参加在三馆城市广场举办以“善德遵纪守法提高食品卫生安全应急管理体系”为主题食品安全教育周启动式和集中宣传主题活动。现场放置宣传策划展位、展版，派发交易具体指导、粮油食品食品安全科普宣传手册等，向消费者们宣传策划普及化粮油食品食品卫生知识。

(二)试验室开放日活动。为加强对粮油安全宣传引导，扩张社会发展影响力，6月18日，我区质检中心举行“试验室校园开放日”主题活动，邀约20多位群众参观考察试验室。市民群众在市粮食局和质检中心相关负责人指引下，参观了仪器设备室、物检室、化学实验室等，了解到了质检中心历史、检测能力及粮油食品产品质量检测状况。根据化学实验室参观考察、专业技术人员现场展示、试品比照展现、化学小实验等沟通交流方法，让广大群众零距离体会粮油食品品质检测服务整个过程，切身体会粮油安全检测严谨细致，体会质量检验工作员一丝不苟的工作作风。也使群众掌握我局质检中心在确保粮食质量安全中常担负的主要义务。使群众更加注重粮油安全、关心身心健康。

(三)融合粮食企业粮油食品营销活动，进行“放心粮油”“进入社区、进学校”主题活动，派发健康消费专业知识、节粮降赔专业知识、粮油安全知识与相关法律法规宣传手册。本次食品安全教育周主题活动，市粮食局以接近具体、接近生活、贴近群众为特征进行推广，采用形式多样向消费者们普及化粮油安全专业知识，派发宣传材料1000好几份，不断加强了顾客粮油安全观念和粮油食品判断能力。

食品安全宣传周活动总结范文 篇3

为深入贯彻落实指示精神，进一步做好校区食品安全工作中，依据通知规定，院校紧紧围绕宣传教育活动主题风格，凸出宣传策划关键，有目的、有步骤地组织了多种形式、主题鲜明的食品安全教育周主题活动。现就校区中心学校**年食品安全教育周活动开展情况归纳如下:

一、高度重视，精心安排。

我院领导高度重视本次食品安全教育周主题活动，专业建立了主题活动领导组，具体负责、具体指导进行爱鸟周主题活动。确定了落实措施工作人员，为扎实开展本次爱鸟周主题活动都做好了充足的准备。

二、制订方案，明确责任。

紧紧围绕本次食品安全教育周主题活动，依照“尚德机构遵纪守法，提高食品卫生安全应急管理体系”活动标题的需求，院校制定了食品安全教育周活动方案，确定了有关目标和规定，并对比方案，灵活运用各种各样宣传方式，通过组织食品类安全教育课、专题讲座等系列活动，以悬挂横幅、下发宣传手册等方式，进行全面、多方位的推广，以吸引住全体师生的高度关注，最大限度的扩大覆盖面面，全力打造每个人关注、高度重视食品安全的气氛。

三、突出主题，规范工作

今年食品安全周宣传教育活动，我院机构了一系列的主题活动，目的就是为了提高全体师生的食材安全防范意识，提升“尚德机构遵纪守法”的主动性。

(一)学校启动，为了保证食品安全工作落在实处。大家采用周一国旗下的讲话的时间段，对全体师生开展“食品卫生安全真关键”的学校鼓励。让大家知道，“尚德机构遵纪守法”的必要性，人人有责，从每一个人周围的人开始做起。

(二)举行了一次食品卫生知识培训讲座，建立了食品类安全知识宣传栏目、悬架食品安全教育月主题风格标语，普遍地向全校师生宣传普及食品卫生知识，提升了自我防范意识。

(三)全面启动，院校食品类工作中不能只是抓点，不抓面。工作中保证既抓点也抓面。班级里的食品类安全知识竞赛。分班级所进行的食品卫生安全种子在线观看。莫不表明，学校食品安全相关工作的全面启动教育活动深层次。

(四)全方位治理，在日常监督检查的前提下，把握重点种类、重点户、重污染区域和关键时间段，深层次开展专项整治，切实解决存有的问题。依次组织开展了食品类安全专项检查，尤其是学校附近摊位、小摊贩。对于销售市场发生的分阶段难题，根据集中整治，有效地明确了学校食品安全场纪律，使我院食品安全工作水准拥有进一步的提升。

总而言之，本次实施的食品安全教育周主题活动，食品卫生知识在全体师生中得到广泛普及化，效果也是明显的。但是同时大家也深刻地见到食品安全教育的重要意义长久性，将来，我院将一如既往地紧抓食品安全工作中，保证严店校区中心学校不出现一切食品安全事情

食品安全宣传周活动总结范文 篇4

食品卫生安全直接影响广大群众身体健康和生命安全，是涉及到人民群众合法权益的巨大社会问题，也是检验生活品质以及社会文明进步的主要标示。搞好食品安全工作，离不了社会各界大力支持和积极参与。依照省份局的统一部署，我中心领导高度重视，6月19日在全市范围内开展了以“尚德机构遵纪守法进一步提高食品卫生安全法制化水准”为主题集中宣传主题活动。

以“联系实际、服务群众、接近生活”核心理念宣传策划食品安全的实际意义、基本常识、食品卫生安全“五关键点”，食品安全风险检测的价值等基础知识为核心，以条幅，宣传栏、派发宣传材料及其现场咨询等方式，进行全面，多角度，多维度的宣传策划，以吸引住广大群众的高度关注，最大限度的扩大覆盖面面，全力打造每个人关注、高度重视食品安全的社会风气。此次活动共派发宣传材料500好几份，服务咨询人民群众40数次，收到较好的传播效果。

食品安全宣传周活动总结范文 篇5

为切实做好我区食品安全教育周工作，深层次宣传贯彻《食品安全法》，进一步普及化食品卫生知识，进一步提高广大群众的食材安全防范意识，我区于6月13日开展了以“共创诚实守信佳园，共铸食品卫生安全”为主题食品安全教育周主题活动。现就活动开展情况归纳如下：

一、机构规模性宣传教育活动。我区针对当前实施的严厉查处食品类非法添加和乱用食用添加剂专项整治，在全县范围之内组织开展了以“共创诚实守信佳园，共铸食品卫生安全”为主题食品安全教育周主题活动。此次爱鸟周主题活动全县城共出动宣传策划工作人员103人数，宣传车15售罄率，开设宣传手段6个，当场接纳咨询人员1600余人次，电视机报导3次，派发宣传材料2950余份，悬架标语条幅20条。根据加大宣传力度提升了大众对食品消费热情和食品类安全防范意识，提升了食品类经营者守法经营担当意识，提升了稽查人员严格监管担当意识和业务能力，塑造了较好的社会风气。

二、进行对重污染区域查验。在大力开展食品安全教育周主题活动的前提下，针对当前专项整治规定,我区对重点区域的肉类食品安全性机构展开了专项整治。一是进行对长期性肉制品屠宰经营者、调职肉制品经营者和屠宰企业展开了《食品安全法》、《定点屠宰管理方法条例》执行情况监督管理，监督管理其活猪选购原产地索证、运送疾病预防标准、运输过程中消毒杀菌设施，屠宰场各类账表是不是完善。二是对于屠宰场和城镇农贸批发市场组织开展了监督管理。共查禽畜及畜禽产品零售点16个，改正不符合要求经营者3个，并所有限期整改解决。三是坚持不懈屠宰场定期不定期定期检查抽样检查。

此次爱鸟周主题活动突显展现了以下几种特性。一是爱鸟周活动策划案好，组织有力。为做好爱鸟周主题活动，我区建立了宣传教育活动领导组，建立了食品安全教育周活动策划，规定全局性机关人员积极开展宣传教育活动。二是宣传教育活动重视接近具体、接近生活、贴近群众。大家实施了悬架标语、布点宣传策划、派发宣传材料、走入院校、走进企业、走入饮食业宣传策划座谈交流等多种形式，面向公众、食品类生产经营者、学生们等人群进行有目的性的宣传策划。三是举办营养食品当场鉴别主题活动。抽调人员渗透到街道社区和城镇大集进行推广，当场为群众解读鉴别食品类真假、食品安全的基本常识。四是向社会公开监督举报电话12312，让人民群众共同努力严厉打击食品卫生安全违纪行为。

通过组织“共创诚实守信佳园，共铸食品卫生安全”为主题食品安全教育周主题活动，普遍地宣传了食品卫生安全相关法律法规，对提升广大群众食品安全的专业知识获得了较良好的效果。

食品安全宣传周活动总结范文 篇6

为进一步宣传策划食品安全法律政策法规，普及化食品卫生知识，打造每个人关注食品安全的优良社会现状和舆论氛围。依据上级领导相关通知规定，我区于6月14日至20日期内，重点围绕“大家关注食品卫生安全，家家户户享受健康生活”主题风格，组织开展了多种形式的食品安全教育周主题活动，现就活动开展情况归纳如下：

1、机构参与了“全县城食品安全教育周启动式” 。 6月18日小县城马家洲生态公园，我区举办了由县食品监管领导小组办公室承办的“20xx年修水县食品安全教育周启动式”，县委副书记、县委书记侯选人孙朝辉及县委县政府四套班子领导、县农业局、县卫生局、县工商管理局、县质量监督局、县药品监督管理局等9个工作部门以及部分食品行业的典范参与启动式。我区机构11人参与了该项主题活动并组织了宣传策划资询主题活动，展现宣传栏4块，向居民派发宣传材料500余份。

2、进一步塑造“还人们一个安心饭桌”的职责。我区结合自身实际工作实践，紧紧围绕食品卫生安全法律法规，深入开展“食品卫生知识进企业、走进校园”主题活动，灵活运用电视机、广播节目、互联网、书报刊等媒体，普遍宣传策划《食品安全法》等法律法规，宣传策划普及化提升监管人员监管职责观念和业务能力。

3、将爱鸟周主题活动与严厉打击食品类非法添加和乱用食用添加剂专项整治活动紧密结合。我区运用严厉打击食品类非法添加和乱用食用添加剂专项整治活动之机，机构稽查人员25人数，派出宣传车5辆次，深层次全县城450家餐饮服务公司，开展宣传活动，当场颁发了《有关严厉查处食品类非法添加行为表现严格执行食用添加剂生产运营所使用的公告》、《餐饮服务食品安全小知识》等相关资料2750余份。

4、举行了2期全县城餐饮经营公司培训机构。机构全县城80好几家餐饮经营行业龙头专题学习了食用添加剂的正确使用及《食品安全法》的基本知识。

根据食品安全教育周活动开展，进一步加强对餐饮经营食品安全的宣传引导，提升了餐馆服务供应商的食材安全责任意识。

食品安全宣传周活动总结范文 篇7

按照国务院食品卫生安全办等相关部门《有关全国各地食品安全教育周活动通知》(食安办【20xx】9号)精神与省区市食品卫生安全办布署，我区于6月第一周自主组织开展了食品安全教育周主题活动。现就主题活动详细情况简略归纳如下：

由于是前2年城区组织食品卫生安全活动周的成功经验，此次畜牧水产局自行安排食品安全教育周主题活动尽管人单力薄，但是同样进行得精彩纷呈。食品安全教育周活动进行中，畜牧水产局广泛宣传《动物防疫法》、《中华人民共和国畜牧法》等相关法律知识，及其服用病亡小动物以及商品的危害性等，进一步提高广大群众品质安全防范意识。

主题活动本周，我区共制做宣传板报一幅，派发宣传材料20xx余份，接收人民群众资询22次，关键介绍了如何鉴别病亡禽产品、注水肉、母猪肉、裂头蚴肉及其服用“猪肉精”活猪对身体的伤害等和广大群众密切相关热点话题。人民群众反应热烈，活动推广十分取得成功。

此外，在活动周环节中，我区还出台了宣传材料发放给各乡镇街道村民小组，并设计了8条条幅，加大宣传力度违反规定加上、生产加工、市场销售 “猪肉精”等违禁药品的危害性及其违反规定生产加工市场销售病死猪肉所需承担刑事责任等，让她们严格遵守最新法律法规，让品质安全常识深得人心。

食品安全宣传周活动总结范文 篇8

依照沐食安办[20xx]12号关于做好20xx年全县城食品安全教育周活动应急通知，为鼓励社会各界关注、大力支持和参加食品安全工作，提高全社会对食品安全的参与意识，全面普及食品卫生安全科技知识，深入贯彻落实食品安全法律政策法规，6月11日至19日，我乡食品类安全领导小组用心组织部署，紧紧围绕宣传教育活动主题风格，凸出宣传策划关键，有目的、有步骤地组织了多种形式、主题鲜明的食品安全教育周主题活动。现就活动开展情况归纳如下：

一、高度重视，精心安排

我乡领导高度重视本次食品安全教育周主题活动，专业建立了以唐乡镇长为组长，汪乡镇长为副组长的领导组，具体负责、协调管理参加我乡宣传教育活动，进行爱鸟周主题活动，为扎实开展本次爱鸟周主题活动都做好了充足的准备。

二、方案具体，目的明确

紧紧围绕本次食品安全教育周活动的主题“尚德机构遵纪守法，提高食品卫生安全应急管理体系”，进行了多种形式的宣传教育活动。

(一)举行当场宣传策划资询主题活动。采用当场专家指导、版块展现宣传策划、贴到标语、下发科普书籍等形式，为群众宣传策划相关法律法规、整治成果，详细介绍本地法律岗位职责和工作流程，并主动审理食品卫生安全举报投诉案子。

(二)充分运用各种宣传作用。根据板报、栏目、赶集日，举行专题讲座展览会、开设群众热线电话等形式，广泛宣传食品类安全基本知识。

(三)深入开展 “五进”主题活动。深入开展“食品卫生安全进农村、进入社区、进企业、走进校园、进行政机关”主题活动，到场镇、校园内、大集、公司、小区等群体聚集地区进行食品卫生安全行为主体宣传策划资询主题活动。

三、主题鲜明，效果显著

此次食品安全教育周主题活动，我乡共举办大型现场咨询宣传教育活动1次，食品卫生安全培训讲座1次，悬架宣传横幅2条，制做宣传材料1块，派发宣传手册500好几份，宣传策划、资询、为民服务近1000多的人。

根据食品安全教育周主题活动，普及食品安全科普专业知识，提升了人民群众的安全防范意识和法律意识，全镇左右，一个人人关心、适用、参加食品卫生安全浓厚氛围逐步完善。

食品安全宣传周活动总结范文 篇9

依据潍坊市食安办《关于做好潍坊市20__年食品安全周爱鸟周地市级方面主题活动实施方案通知》(潍食安办[20__]8号)通知，为进一步宣传策划普及化食品安全法规和合理饮食专业知识，确保学员身体健康，全方位塑造学生的食品类安全防范意识，我院用心组织部署，紧紧围绕宣传教育活动主题风格，凸出宣传策划关键，有目的、有步骤地组织了多种形式、主题鲜明的食品安全教育周主题活动。现就活动开展情况结如下所示：

一、创建主题活动领导组

我院领导高度重视本次食品安全教育周主题活动，召开校领导成员大会，专业创立主题活动领导组，具体负责、宣传教育活动，具体指导进行爱鸟周主题活动，建立了学校食品安全工作方案，为扎实开展本次爱鸟周主题活动都做好了充足的准备。

二、启动式

我院机构运行《食品安全法宣传周活动》典礼，董校长向全体师生宣传策划食品安全法律政策法规、及其食品安全科普专业知识，收到较好的传播效果。并要求各地班主任运用早会、班队课时长，提升同学们对食品卫生安全了解，提升学生对食品安全的观念。

三、主题鲜明，效果显著

1、紧紧围绕“尚德机构遵纪守法，同舟携手并肩维护保养食品卫生安全”的宣传教育活动主题风格，组织开展了一系列主题活动。灵活运用各种各样宣传方式，通过组织食品类安全教育课等系列活动，以下发宣传手册、致我市青少年及家长一封信、办板报、手抄报内容等方式，进行全面、多方位的推广，以吸引住全体师生的高度关注，最大限度的扩大覆盖面面，全力打造每个人关注、高度重视食品安全的气氛。

2、重点围绕“不生吃、喝热水、讲究卫生，不要吃没证饮食搭配摊食品类”等相关信息，规定健康课老师讲解一堂相关食品卫生安全健康教育课，教师运用早会、班会课等丰富多样的教学活动不断教育孩子不可选购马路边小商贩的不干净的食品类，劝诫学生们餐前、排便后讲究卫生，严防防患于未然。切实提升学生的自我保护意识卫生安全预防疾病观念。

我院在这里一系列主题活动的实行中，把食品安全教育文化教育有机化学地融入日常教学工作中，让他们在轻松愉快的学习培训、过程中提升了食品类安全防范意识和自我保护意识，进而为学生们的健康快乐成长给予文明行为、安全性、较好的物质环境和自然环境，高效的保证了全校师生身体健康。

食品安全宣传周活动总结范文 篇10

为进一步提高广大群众对食品安全的参与意识，构建和谐食品类放心消费自然环境，普及化食品卫生知识，依据《马关县食品卫生安全指挥部办公室关于做好马关县20xx年全国各地食品安全教育周活动通知》(马食安办发〔20xx〕4号)有关要求，都龙镇联系实际，紧紧围绕宣传教育活动主题风格，凸出宣传策划关键，有目的、有步骤地组织了多种形式、主题鲜明的食品安全教育主题活动。现就活动开展情况归纳如下:

一、周密部署，精心组织

镇政府对食品安全教育周主题活动十分重视，建立了以镇人们政府部门副镇长为组长，安全监管、工商局、环境卫生、食品卫生安全管控站等各成员单位负责人为成员的工作领导小组，强化对宣传策划工作的领导。同时要求各乡和各个单位精心安排好爱鸟周主题活动，加强协调，紧密配合，根据黑板报、大会、宣传小册子及其在街上、下基层宣传策划等方式，进行食品安全教育主题活动，构成了政府部门统一领导、各乡和各个单位实施，全社会积极参与的宣传氛围。

二、方案具体，目的明确

紧紧围绕本次食品安全教育周活动的主题“尚德机构遵纪守法提高食品安全质量水平”依照“联系实际、服务群众、接近生活”的需求，建立了详尽的爱鸟周主题活动实施方案，灵活运用各种各样宣传方式，通过组织集中宣传资询主题活动、食品安全教育等系列活动，以悬挂横幅、开设宣传栏、现场咨询、下发宣传手册、实体较为等方式，进行全面、多角度、多方位的推广，以吸引住广大群众的高度关注，最大限度的扩大覆盖面面，全力打造每个人关注、高度重视食品安全的社会发展

气氛。

三、扎实开展形式多样的食品安全宣传活动

一是紧紧围绕《食品安全法》《消费者权益保护法》及其国务院令颁布的《国务院关于对加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等法律法规展开了关键讲解，做到推动的功效，提高经营人对相关的法律法规认知能力与学习的主动性，进而提升法律素质。

二是把近些年全国各地、本省、本县产生的巨大食品安全问题以很明确的时长、地址、事故及所造成的国家及人民群众生命安全和身体健康经济损失展开了案例通报。以日常生活的例子说明，食品卫生安全不但牵涉到人民群众的生命安全，还直接影响社会安定、社会经济发展及中华民族在世界各国的信誉。

三是对于假冒伪劣产品对广大群众生产活动很严重的响，从食物根源环境污染、食品加工过程中、食品类物流环节安全防范措施、经营人法制观念及社会道德存等多个方面存问题以深入浅出的方法举案例展开了警示教育心得。

四是为规范化管理，提升食品类经营者领域责任意识，机构工商局工作员把工商局对食品流通领域的监管方式与方式及建立农村食品安全示范点实际意义对经营者进行讲解。并协助经营者怎样创建食品类索证索票分月装档、食品类进卖货台账的建设等标准化管理工作中。

五是为依法履职、提高流通业食品安全监管的可执行性，获得食品类经营者大力支持，做到高效的监管合理目地。在工商局开设沟通交流点以面对面沟通沟通方式热烈欢迎顾客及经营人对如何增强食品监管明确提出珍贵的意见与建议。

在爱鸟周活动进行中，全乡共悬挂横幅5条，设定咨询点2个、互动平台1个，运用街天人民群众赶集的优点，机构边防派出所、曼家寨公安局、环境保护大队、供电站、卫生站、安监站、卫生监督所等相关部门10多名人员在镇政府大门口布点，悬架宣传策划标语、展版、发宣传单、宣传画册，进行推广服务咨询，共派发宣传材料3500余份，接收人民群众资询80多次。

食品安全宣传周活动总结范文 篇11

为了贯彻落实泸教发【20__】71号《关于做好20__年校园食品安全爱鸟周活动通知》的通知精神实质，进一步推广普及化食品安全法规和合理饮食专业知识，确保学员身体健康，全方位塑造学生的食品类安全防范意识，依照指示精神，院校秉着对于学生、对父母、对国家相对高度负责的态度，用心组织开展了食品安全教育周主题活动。现就活动开展情况归纳如下：

一、领导成员，明确责任。

为加强饭堂食品安全工作中，保障老师学生身心健康，院校建立了安全领导小组：校领导为组长，推行明确分工，层层抓落实。领导干部组员坚持每天对食堂食品卫生安全，和安全工作概况开展安全检查，发现的问题立即整改。

二、建立了食品类安全领导小组

小组长：

副处长：

组员：各教导主任。

领导小组下设公司办公室，由总务处公司办公室承担搜集整理资料归档工作中。

三、院校现况：

我院在高校食堂就餐的学生们239人。院校秉着给学生服好务的基本原则，把食品卫生安全作为院校工作的重点，建立了学校食堂管理的各种规章制度。

四、工作标准：进一步学习，提高安全意识。

1、提升安全施工意识，仔细做好防火安全、防盗系统、防病毒工作中，铝门窗没有人时应锁上。

2、饭堂实际操作场地和存储室严禁非工作人员进到，禁止在厨房里卖小吃及小点心。学校教职工及学生们没经工作员容许，不可进到饭堂，更禁止进到操作室、原材料间。

3、发觉从业者有疑是传染性疾病者马上采用相应对策。

4、保管员立即搞好饭堂实体帐，妥善保管饭堂物资供应(含厨具、厨房用品、各种各样制成品、半成品加工及原料)。

5、全面体检水、电、炉灶、消毒碗柜、电冰箱等都正常运转。下班了要关紧水、电闸开关、总阀门及门、窗等，搞好应急处置工作。

6、认真做好防范和操纵食物中毒事件，一旦发生状况，马上向学校上级领导及校领导报告，并守护好当场，保存异常食品类，便于查明事故，追责。

7、每顿饭都立即留出试品。禁止供货残羹剩饭。立即清理食堂卫生，保持清洁。

8、院校立即搜集老师学生对饭食、环境卫生、服务质量等方面意见与建议，定期维护饭食品质及总数。

9、进一步落实监督检查工作，保证：制度上墙、责任到人、落到实处。按时举办食堂员工的大会，常常组织学习食品卫生安全及其安全性相关的知识，提高安全意识、提升管理水平。

10、进一步规范内控管理。从工作人员、购置、存放、生产加工、售卖等所有管理方法阶段开展优化并真抓实干。

11、高度重视主题教育，提高老师学生食品安全观念。常常运用主题班会、为学生提供食品卫生安全主题教育，教育孩子不上学校外选购“三无”食品类。做好清洁卫生和环境卫生，让学生保证讲究卫生、勤剪指甲、勤洗晾衣被，明白周期性病原菌、病毒传播途径与防止专业知识。推动学生培养很强的观念和良好习惯。

12、高校食堂教学楼房子标准不符有关要求，对于此事学校安全工作领导组将成为工作重点，提升查验管理方法。

13、针对查验环节中也发现了存有的一部分难题。比如：工作员安全卫生对策落实不到位，偶尔有某些不带帽的情况;学校将提升检查督促，避免该类情况的产生。

14、建立工作人员，从此以后，坚持不懈校领导品尝并签字。

15、学校安全工作领导组早已分配专职人员坚持不懈对食堂员工坚持不懈晨检。

五、组织开展了的主题是“关注食品安全、享受健康生活”的宣传教育活动

运用板报、手抄报内容等几种方式，以班集体为基准，大力开展食品卫生知识宣传教育活动。在校内构建和谐食品类安全氛围的前提下，切实提升学生的自我保护意识卫生安全预防疾病观念。

六、上一堂相关食品卫生安全健康教育课

班主任运用早会、班会课等丰富多样的教学活动不断教育孩子不可选购马路边小商贩的不干净的食品类，劝诫学生们餐前、排便后讲究卫生，严防防患于未然。进一步增强学生食品安全观念。把食品安全教育文化教育有机化学地融进日常教学工作中，让他们在轻松愉快的学习培训、过程中提升了食品类安全防范意识和自我保护意识，进而高效地保证了全校师生身体健康。

将来，学校将以此次食品安全教育活动周为抓手，进一步加大管控教育教学工作的幅度，持续改善，使学校食品安全工作中重上新的台阶。

食品安全宣传周活动总结范文 篇12

为进一步加强餐饮经营食品安全教育工作中，深入宣传《食品安全法》及其实施条例等和餐饮经营食品卫生安全紧密相关法律法规，我区按照国务院食品卫生安全指挥部办公室等10部门联合下达《关于做好20xx年全国各地食品安全教育周活动通知》精神与食药总局、省食药监局、苏州食药监局及x市食安办等有关要求，制定了《20xx年x市药品监督管理局“食品安全教育周”宣传教育活动实施方案》，紧紧围绕宣传教育活动主题风格，凸出宣传策划关键，有目的、有步骤地组织了多种形式、主题鲜明的食品安全教育周各种活动。现就爱鸟周工作总结如下所示：

一、编印及发放宣传资料，多渠道开展宣传工作

一是刊印宣传材料。我区刊印《餐饮服务食品安全消费指南(20xx版)》1万分。二是进行街边资询与“五进”主题活动。进行咨询服务主题活动3次、食品卫生安全专业知识进入社区3次，派发宣传材料1000好几份。三是运用主流媒体宣传策划。爱鸟周期内，在电视台节目开播“共创诚实守信佳园，共铸饮食卫生安全”公益广告视频，《晓梅服务时间》权威解读一期，主要对于我局上半年度餐饮经营阶段管控工作进展情况进行推广。四是制做餐饮经营食品安全教育专用版4块，向全区老百姓宣传策划餐饮经营阶段近年的工作要点以及相关食品卫生知识。

二、组织开展形式多样的宣传活动

(一)6月13日，我区与教育局、市卫生监督所在x市实验小学举行“家长意味着院校食堂食品安全活动体验”。市食药监局、教育局、市卫生监督所上级领导和有关科室负责人及x市实验小学校长和主抓副校列席会议，45名各班级家长意味着参加了此次主题活动。家长参观考察x市试验小学食堂，并感受学生餐。过程中，市食药监局副局霍惠明对近些年院校、托幼所食堂食品安全专项整治情况进行了详细介绍，并对我校食堂食品安全管理方法明确提出有关要求。

(二)6月14日，市食药监局机构参观考察餐饮经营食品卫生安全示范单位主题活动暨餐饮经营食品类安全管理培训。活动在x市x酒店有限公司举办。江苏x初中等6所学校的食堂上级领导及食堂的总厨，x市x酒店有限公司、x市x大酒店餐厅有限公司等15家评星企业餐饮部负责人及总厨，共40余人参加主题活动。参加活动的工作人员最先参观了x酒店餐厅厨房，对餐厅厨房的总体步骤合理布局、食品卫生安全各类制度执行等状况拥有进一步了解，餐饮部副总监陈林全过程随同并解读。接着市卫生监督所餐馆管控科长夏筱军作了题为《重大活动食品安全保障和食品安全监管知识》培训学习，规定参加重大活动保障工作中的部门，认真落实各类食品卫生安全管理制度，严格把控进货关，严格遵守餐饮经营食品卫生安全操作规程，清除餐饮经营食品安全隐患。

三、积极参加市食安办组织的各项宣传周活动

(一)6月7日，参与市食安办组织食品安全教育周媒体通气会，我副局长霍惠明详细介绍上半年度餐饮经营阶段食品监管工作概况及下半年工作关键。

(二)6月11日，参与市食安办组织食品安全教育周启动式和街边资询主题活动，当场派发餐饮经营各种宣传材料500份。

(三)6月11日，参与我市食品安全工作大会。大会上，餐饮经营阶段意味着，x市餐馆总商会、烹饪协会、餐馆研究会三会会生金权宝作了题为《餐饮服务环节食品安全行业管理》交流发言。

(四)6月15日，参与市食安办机构的居民感受日主题活动，餐饮经营阶段当场参观了x市酒楼美城店餐厅厨房的操作流程合理布局、当场实际操作、清洁卫生、食品卫生安全各类制度执行等有关状况，经理蒋晓梅全过程随同解读，同时向参观考察工作人员颁发了宣传材料50余份。

(五)6月17日，参与市食安办组织走入“中午风”,我副局长霍惠明详细介绍餐饮经营阶段工作概况和食品卫生知识，和接受人民群众资询。

根据食品安全教育周主题活动，让人民群众掌握餐饮经营阶段食品监管工作与科普小知识，提升了广大人民群众防范意识和法律意识，塑造了“共创诚实守信佳园，共铸饮食卫生安全”浓厚氛围。

食品安全宣传周活动总结范文 篇13

在学校青少年中普及化食品卫生知识，提高防范意识的观念与能力;进一步加强学校食品安全管理方法，确保中小学生的安全与健康，依据《浚县教育局20__年食品安全教育周活动通知》和《浚县教育局20__年食品安全教育周活动方案》，紧紧围绕“尚德机构遵纪守法，提高食品卫生安全应急管理体系”的活动标题，我院于6月10日至22日，在学校范围之内组织开展了食品安全教育周主题活动。

一、创建机构，制订方案。

我院专业建立了食品安全教育周主题活动领导组，确定了落实措施工作人员，具体负责具体指导宣传教育活动。食品安全教育周主题活动领导组由以下人员构成：小组长：任修功(校领导);副处长：马金山(重抓后勤管理副校)、朱汛岭(重抓安全性副校)、王俊爱(重抓教学副校长);组员：李文祥(办公厅主任)、张俊峰(教务部办公室主任、校团委书记)、蒋红标(安保处办公室主任)、郑建忠(后勤保障部办公室主任)、焦洪涛(饭堂责任人)、周晓格(学生干部)及各班级教导主任。并立即建立了《浚县隆远实验中学20__年食品安全教育周主题活动实施方案》，为扎实开展本次爱鸟周主题活动都做好了充足的准备。

二、深层次启动，加大宣传力度。

依照结合学校具体、接近老师学生日常生活的需求，我院灵活运用各种各样宣传方式，根据形式多样，进行全面、多方位的推广，以吸引住全体师生的高度关注，切实构建每个人关注、逐层高度重视食品安全的气氛。

1、逐层召开工作会议，传达学习文档。为了能让全体同学和教职工，掌握主题活动时间安排、活动标题、活动主题、重要作用和活动要求，院校各自召开领导成员扩大会、全体教师会、后勤管理工作员会与全校师生会，用心传达学习《浚县教育局20__年食品安全教育周活动通知》、《浚县教育局20__年食品安全教育周活动方案》和《浚县隆远实验中学20__年食品安全教育周主题活动实施方案》。

2、根据形式多样，丰富活动具体内容。一是出台了文档资料和，供各个部门、各班级组织学习;二是运用学校广播向全体师生宣传策划食品安全法律政策法规;三是根据制做标语、版块、行走外挂字幕、办完校园内、班集体板报，普遍深层次的推广食品安全科普专业知识;四是运用主题班会时长，举办以“食品卫生安全”为主题班队会，提升同学们对食品卫生安全、尤其是夏天饮食卫生保健知识文化教育，提升学生对食品安全的观念。然后让学生们言传身教、表态，启迪学生们避开不干净的食品类;五是强化对高校食堂的巡视工作力度，并且对食堂员工加大宣传力度食品卫生知识，标准食堂员工安全操作规程，讲究个人卫生，健全食品采购、存储、制造和厨具用品洗消规章制度，关键从源头上食品污染、生产过程、食品类存储等重要阶段，进一步把住食品卫生安全关。

三、人人参与，效果显著。

鉴于机构给力，启动普遍，学校1100多位学生及教职工参与了此次活动。根据学习文件，参加宣传策划，开展讨论等活动，进一步普及食品安全科普专业知识，提升了全体师生的安全防范意识，逐步完善了学校左右关注和关注食品安全浓厚氛围，主题活动获得了显著实际效果。一是进一步完善了各类食品卫生安全管理制度;二是青少年逐渐有意识的坚决抵制油炸食品;三是高校食堂从购、存、制、售各个阶段做到了极致规范化管理，构成了常态化。