除夕为什么要吃年夜饭

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  “有钱没钱,过年回家”。我坚信很多人不远万里的回到家,便是因为和家人一起吃一顿团圆饭,可是你确实大家为什么要吃团圆饭吗?如今我给我们普及一下!

  除夕吃年夜饭的由来,大伙儿都知道吗?

  团圆饭的来历:

  除夕夜夜里的宴会别名团圆饭,也叫团圆饭。这时家庭主要成员要尽量地齐备,很多远在外省的家庭主要成员也总是要在团圆饭以前回到家里,因而这顿团圆饭又被称为“团年”。

  在我国早在汉朝就会有除夕夜吃年夜饭的风俗习惯。故时,因为生活水平较低,平常做不到饮食搭配丰富,仅有到了过年时才可以改进一下,因而对团圆饭的品质和具体内容规定较高,饭食要尽量丰富多彩,一是为了更好地解馋解饿,二是这类愉悦感预兆着明年的衣食无忧。

  除夕传说:

  流传古时候,有一种头如狮子座身如壮牛的凶狠怪物,它叫——“年”,到了冬季山间的食材稀缺了,便会跑下山闯入周边的村庄,见人致伤,见畜伤畜。因而一到冬季,每个人惊惧,镇村躁动不安。大家只能搬到远远地的地点去躲避“年”的损害。时间长了,大家发觉“年”虽凶狠,却也担心三样物品:一是鲜红色的色调,二是光亮的火花,三是很大的响声。因此大伙儿商议,只需家家户户都具有这三样物品,“年”就一定不敢入村了。

  到了冬季,凶狠的“年”即将下山入村侵犯了,村内的人互相承诺,每家每户的门边都挂上放鲜红色擦抹的大木工板,大门口点着淘宝旺旺的篝火,晚上大家都晚上不睡觉,在家里敲打,四处传出很大的响声。夜已深,“年”窜到村头,只看见随处鲜红色,随处明亮,兼之轰鸣遍传,十分担心,赶紧调头躲到山上,此后不会再出去伤害群众和牲畜了。第二天清晨,全村人的人聚在一起,为驱赶上古凶兽得到的获胜相互之间庆贺道贺。这是一个多么的不容易获得的日子!

  每到冬季,大家一直忘不掉以往防御力“年”入村侵蚀的日子,每家每户仍然挂上鲜红色木工板,点燃篝火,整夜敲打,第二天便也互相道贺,庆祝安全。那样世代相传,“过春节”的风俗就建立了,为了更好地庆贺过春节,过年吃团圆饭的风俗习惯也就广为流传下来了。

  尽管这也是一个传说,但也是很趣味的不是吗?

  话又说回家,实际上新年的本质实际意义是让一家人团聚,圈姐身旁许多朋友们都是在异地工作,一年非常少回家了,大部分全是一两年回一次家,乃至也有三四年的,圈姐也了解全是生活所迫,大家必须去异地闯荡,让自身的亲人过上高品质生活,可是爸爸妈妈逐渐年纪大了,她们更期待大家能长伴在她们身旁。有句话并不是说嘛——不必让等候变成缺憾!

  除夕为什么要吃年夜饭?

  除夕的由来?

  除夕是春节的前夕,又叫年三十。传说故事,古时候有一个凶狠的怪物叫“夕”,每到岁末便出去害人不浅,之后,大家了解“夕”最怕鲜红色和响声,因此年三十晚上,每家每户贴红春节对联,放鞭炮,来祛除夕兽,而求新的一年平静。这类风俗习惯此后广为流传,年三十晚上便称之为除夕夜了。最开始谈及除夕夜这一名字的是在汉朝周处的《风土记》:除夕之夜,岁晚各相馈问为馈岁,酒食相邀为别岁,夜达旦难眠为守岁。

  团圆饭又被称为“团圆饭”

  除夕夜守岁吃团圆饭的风俗习惯,是过春节中颇具代表性的主题活动之一。古人在吃团圆饭时,桌子放一个烧的更旺的炉子,一家人围住炉子吃团圆饭,因而也叫“炉边”,喻意日子过得火爆昌盛。如今,到了除夕夜夜里,每家每户也都是会团圆在一起吃团圆饭,在外面的家庭主要成员,但凡能回家了的,都是会在除夕夜前回到,因此团圆饭又称之为“团圆饭”。如今的团圆饭,菜品也都各具幸福喻意。在南方地区,一般免不了两种物品,一是火锅店,一是鱼。火锅沸煮,热腾腾,温暖诱人,代表明年的日子蒸蒸日上;“鱼”和“余”楷音,是代表“吉庆有余”,也喻指“连年有余”;也有箩卜,别名菜头,祝福有一个果秀。

  团圆饭也是感情的表述

  “团圆饭”早已变成春节文化艺术的媒介,它承重的是几千年中华民族“年文化”的文化积累与文化艺术蕴含。老人眼见子孙满堂,一家尺寸共话天仑,何其的幸福快乐,何其的自豪。而年青一辈,也正可以借此机会向家长的养育恩表述感谢之情!

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