广州人过的春节饮食习俗是什么
广州人过的春节饮食习俗是什么
广州人春节饮食搭配很丰富，你了解广州市春节饮食习俗吗?我相信许多人都不是很清晰吧，下边完全免费范文网网我就给大伙儿介绍广州春节饮食习俗，有兴趣的一起来看看吧!
广州市春节饮食习俗
1、绿豆糕
在广东省，新年的情况下必不可少的礼品是绿豆糕，即使不要吃，也需要在家里面摆上一块，图个“好意头”。 绿豆糕皆因有一个果秀——“年老”，有发家致富、vivo、甜美的实际意义，喻意新的一年完满柔美的日常生活。广东省人喜欢把绿豆糕切成片，放进锅里煎香了。一口咬下去，表层香甜可口，里边乃是粘稠软糯的绿豆糕，再加上甜甜的味道，大人小孩都喜欢无比。
最传统的的粤式绿豆糕呈深橙色，模样质朴无华，吃起来却别有一番滋味。如今，许多店家还将绿豆糕制成鲫鱼的样子，不仅有每年高的意思，又有了连年有余的含意，变成双向好意头，许多人除了自己吃，还喜欢买这种鲫鱼绿豆糕送礼物。
2、糖环
在时令食品类之中，糖环大概是更为美观大方吸引眼球的，它样子别具一格，外边一个圆形，里边像五角星，寓以一环扣一环，源远流长之意。
糖环拥有悠久的历史。依据《东莞县志》的记述，糖环是东莞市先祖北迁。由北方地区产生的食物之一。古时候中部地区，糖环用面粉制作，之后到广东岭南则改成粘米粉，放在锅中里炸至烂熟后，呈金黄，亦有金子满屋子的喻意。
3、汤团
绝大多数南方地区别人习惯性在春节早上都是有阖家聚坐携手共进汤团的民间风俗。听说元宵节代表阖家团聚，吃汤圆意味着新的一年阖家幸福、万事大吉。正月十五吃汤圆，是国内各地的一同风俗习惯。
元宵节吃汤圆的风俗习惯大概产生于宋朝。元宵节一开始多被称作“汤团”，因为它沸腾以后漂在海上，煞是好看，令人想到一轮明月放在云空。天空明月，碗里汤团，每家每户和和美美，代表着阖家团圆吉祥。因而，吃汤圆表述是指大家钟爱合家团圆的喜乐。
广州市春节好地方
荔枝湾
荔枝湾，荔技涌，全称荔枝湾涌，是坐落于广州市荔湾区的一处著名景区。荔枝湾出产荔技，魏晋已经有记述，唐朝建了“荔园”，五代十国时期执政南越国时的南汉在荔枝湾处建“昌华苑”，遍植“红荔”，庄重拉开荔枝湾的强盛阶段。也是以“荔湾渔唱”纳入羊城八景之一。
详细地址： 广州市荔湾区龙津西路
上下九步行街
举世闻名的上下九商业步行街坐落于旧城区西郊，在难熬的历史进程中，逐步完善了现如今商业街中西合并的四大西关民族风情特点，并构建成一副与众不同的、绚丽多彩的西郊风情画，构建出靓丽的度假旅游美景。
详细地址：广州市荔湾区下九路55号
醉观公园
清末，芳村花地有尺寸园林景观30余个，尤以醉观园、流芳园等八大名园最著名。在其中醉观园占地面积较大，紧贴花地河，绿草如茵，优美环境，所种牡丹高为那时候王公贵族所偏爱，园里摆放的花局式式完备。遭损坏后，醉观、流芳等活下来的园林景观在醉观园址合拼变成醉观花苑。 种植的花卉关键有玉棠春、莲花、玉兰花、海堂、人心果和青芒等具备岭南特色的花卉。
详细地址：广州市荔湾区芳村大道中275号(近地铁站芳村站)
南京市春节过年习俗
掸尘
南京人过春节有一个习惯性，是“干净整洁、干干净净过春节”，年以前必然完全清洁卫生，以往称作“掸尘”。以往老宅，房梁高，承重梁上积灰很多，得用鸡毛掸子掸帚捆在竹杆上掸灰，工程项目很大。如今住楼房，清扫非常容易得多。除此之外还有一个规定，大年初一到初五中间，禁止扔垃圾。如果要打扫，务必从大门口往屋核心扫，最终还要将清洁的废弃物、脏物临时储存在门背后或隐蔽的地方。以防把“财运”扫了出来。
贴对联、“福”倒、民间年画
春节挂贴年画南京也很广泛，浓密青绿山水的民间年画给家家户户增添了很多昌盛快乐的喜气氛围。民间年画是我国的一种原始的民俗文化，反映了人们朴实的风俗习惯和信念，寄予着她们对未来的希望。
在贴春联的与此同时，一些南京人家要在房门上、墙壁上、门匾上贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字，是我国民俗古已有之的风俗习惯。“福”字指福分、好运，寄予了大家对幸福快乐生活的向往，对美好明天的祝福。以便更全面地表现这类憧憬和祝福，有些人直接将“福”字倒过来贴，表明“幸福快乐已到”、“福分已到”。民俗也有将“福”字精描细制成各种图案的，图案设计有老寿星、寿桃、鲤鱼跃龙门、五谷丰登、花开富贵等。
放鞭炮 打开门炮竹
春节早上，回声嘹亮，先放鞭炮，称为“打开门炮竹”。鞭炮声后，碎红遍地，灿若云锦，称之为“满堂红”。这时候满大街瑞气盈门，欢欢喜喜。小孩子们最喜爱的就是这个了，在炮竹炸完以后还会继续去捡没炸完的再次放!
中国民间有“打开门烟花爆竹”一说。即在新的一年来临之际，各家各户打开门的第一件事便是燃放爆竹，以哔哔哩哔叭叭的鞭炮声辞旧迎新。烟花爆竹是中国特色产品，亦称“爆仗”、“炮竹”、“爆竹”。其发源很早以前，至今已有两千多年的历史时间。放鞭炮能够造就出吉庆繁华的氛围，是节日的一种休闲活动，能够给大家产生欢爱和吉祥。伴随着时间的推移，烟花爆竹的运用愈来愈普遍，种类颜色也日见多种多样，每到重要节日及大喜事庆典活动，及结婚、建房子、开张等，都需要燃放爆竹以表祝贺，图个吉祥。
