乡镇食品安全责任书_食品安全的责任书范文（精选14篇）

乡镇食品安全责任书_食品安全的责任书范文（精选14篇）

乡镇食品安全责任书_食品安全的责任书范文 篇1

的目标管理责任书

为深入贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》，进一步加强乡镇食品安全工作中，贯彻落实监管职责，保证广大群众身体健康和生命安全，依据20xx年我区食品监管部署工作，特制订本责任书。

一、义务范畴

承担贯彻落实上级领导食品卫生安全政策及部署工作，领导干部进行本辖区食品安全工作，相互配合食品安全监管工作部门贯彻落实监管方案，检查督促辖区的工作进展情况，完善底层食品安全监管互联网，积极开展展开工作。

二、责任内容

(一)进一步加强领导，落实工作责任。将食品卫生安全列入管辖区经济与社会发展目标责任制考核管理体系，制订年度工作实施方案及工作计划，夯实和优化食品安全工作负责制和责任追究制度，进一步确保安全生产工作经费。

(二)紧密配合县食品卫生安全指挥部办公室及相关单位，融洽搞好主管机关里的食品监管工作中，保证主管机关全年度不出现Ⅳ级及以上重要食品安全问题，不出现“猪肉精”食物中毒事件，没有出现“红色警告”档次的地区性、专业性食品质量问题。相互配合县相关单位进行重要食品安全问题的依法查处和地区性食品质量问题的治理。搞好重要食品安全问题应急预案学习与演习，提升应急能力。

(三)创建城镇和村(居、小区)委员会二级食品监管互联网，摸透熟练掌握食品卫生安全基本概况，贯彻落实村(居、小区)委员会和辖区的有关单位、相关责任人的职责。

(四)相互配合工作部门深入推进食品卫生安全当代商品流通网基本建设，相互配合搞好初级农产品进入市场标准化管理有关工作。相互配合搞好食品生产加工、餐饮消费等各个环节的各种专项整治。相互配合搞好乳制品产品质量有关工作。

(五)再次深入开展管辖区食品卫生安全整治工作和严厉打击违反规定加上非食用物质和乱用食用添加剂专项整治，顺利完成各类治理每日任务。

(六)相互配合搞好重要节日和重大活动进行中食品卫生安全保障工作，保证不出现与管辖区出入食品类相关的社会里影响较大的食品安全问题和群发消息性食品安全问题。

(七)持续推进和提高食品卫生安全示范创建工作中，切实夯实建立成效，提高建立品质。

(八)搞好本辖区《食品安全法》及其实施条例的推广、安全教育培训工作中，充分运用村(居)委员会基层党建与学校、企业的作用，创新宣传方式，丰富多彩宣传内容，构建和谐食品类安全氛围。立即向县食品卫生安全指挥部办公室申报食品安全信息。

(九)进行县委县政府当涂县食品卫生安全联合会以及办公室布局的许多食品安全工作每日任务。

三、义务考评

(一)各乡镇街道市人民政府关键行政负责人是本辖区食品监管相关工作的第一责任人，对本辖区的食品安全工作负全方位主体责任;分管负责人对分管工作所涉及到的食品安全的事宜负直接领导责任。

(二)履行职责到们成效明显，由县人民政府给与表彰奖励;工作中担当不足，危害总体工作推进的，给予通报指责。

本责任书一式两份，签署彼此各执一份。签字人如有人事调整，继任人为因素当然责任者。本责任书考评期为X年1月1日至X年12月31日。

xx县人民政府(盖公章)

乡(镇)政府部门(盖公章)

责任人签名：

责任人签名：

X年XX月XX日

乡镇食品安全责任书_食品安全的责任书范文 篇2

为全面落实食品安全工作负责制与责任追究制，强化对食品安全工作领导，贯彻落实食品安全工作负责制，加强食品安全工作的监督力度，维护保养正常市场经济秩序，特签署本责任书。

(一)村民委员会要注重食品安全工作，并特定专业人员负责。

(二)以粮、肉、蔬菜水果、新鲜水果、酒水、乳制品、豆类食品、海产品为义务关键种类，以各制造业企业、购物商场(销售市场)、院校(厂矿企业)集体食堂、餐饮店为义务地区，以食品类根源、生产制造、生产加工、商品流通交易为义务关键环节，严禁生产运营假冒伪劣产品、腐败变质、有毒有害物质、超出保存期限的食品类。

(三)提升对辖区内企业及个人业主管理方法，不可放任、庇佑生产销售不符合国家产品质量标准食品个人行为。在日常管理方面发现危害或严重危害身体健康的不合格食品类，一定要告之相关单位并对生产制造根源、货源供应商与销售场地，追本溯源，一查到底。

(四)要催促各食品行业不断完善质量追溯、招回、保存汇报、依规消毁不符检测标准的食材和创建大宗商品食品卫生安全销货档案资料等制度。

(五)村民委员会应相互配合执法机关到本辖区内的公司依法查处非法生产运营食品个人行为，禁止在依法查处案子之前先通报案件。

(六)维护食品卫生安全稽查人员生命安全，为稽查人员审理案件创造条件。不可消沉看待食品安全检查，不以被告方讲情，不影响审理案件，不做地区或单位维护。

(七)帮助镇政府搞好食品安全的宣传策划，建立良好的食品类安全氛围。

本责任书一式三份，镇食品卫生安全公司办公室归档一份，签署彼此各执一份。

XX镇人民政府(盖公章)

村子责任人(签名)

乡镇食品安全责任书_食品安全的责任书范文 篇3

为了加强我乡的食品监管，确保广大人民群众身心健康，不断完善食品监管互联网，依照 “地区各级人民政府对周边食品卫生安全负总责”的需求，推行“首问责任制”和“一票否决制”，因此，乡市人民政府决定与各个单位签署食品类安全责任状。

一、加强领导班子建设，落实各项责任(25分)

1、高度重视组织机构健全，成立由村(小区)镇长、单位企业负责人挂帅的食品安全工作领导组，确立村(小区)、部门单位食品安全信息员，职责明确。记6分。(查询有关品牌资料和)

2、确立工作方案、保证规章制度完善并墙上。记4分。(查询有关品牌资料和)

3、研究部署乡村级、部门单位食品卫生安全本年度整体工作计划与方案，并大肆宣扬。记5分。(查询相关信息)

4、食品安全工作典型性信息内容全年度申报不得少于2条。记2分。

5、有定期进行的食品类安全工作总结及其食品卫生安全全年度年度总结。记3分。

6、食品安全工作经费获得贯彻落实，记5分。

二、加大日常监管力度，确保任务完成(40分)

1、不断完善管控台账，全面了解和认识辖区内的食品卫生安全情况。记10分(搜集资料)。在其中动态性摸排及申报占4分，每缺一季度扣1分。安全隐患排查占6分。

2、协调工作各个部门对本辖区的食品卫生安全销售市场开展集中整治和监督管理，及早发现解决本辖区重要食品安全隐患和困惑，同时向乡食品卫生安全领导小组办公室汇报。记5分。

3、每个月28日前及时整改乡村聚会月报表，记10分。

4、定期检查乡村厨师和食品企业从业者办理健康证开展抽样检查，帮助乡食安办贯彻落实乡村聚会申请办理备案、核查帮助和乡村厨师常规体检业务培训，记10分。

5、节假日日期内保证有人岗值勤，按时表格，及时整改本辖区的食品安全隐患和困惑。记5分。

三、开展社会宣传工作，营造良好氛围(15分)

1、制订村(小区)、部门单位食品安全教育文化教育工作计划。记2分(搜集资料)。

2、有永久宣传牌和变动性宣传策划标语，记3分(查记录、看现场)。

3、进行多种形式的食品安全教育教学活动，普及化食品卫生知识，提升全员食品安全问题安全意识与能力，推动社会监督能力的提高。记10分(查询资料及当场)。在其中进行食品卫生安全进企业、进农民、进现场等宣传教育活动各计1分。报道村内(小区)、企业食品安全工作计2分。机构食品卫生安全联络人、信息员参与县食安办举行的专业技能培训计2分。机构从业者参与县、乡监督机构举行的教育培训机构计3分。

四、抓好示范创建工作，建立长效机制(记20分)

1、依照示范创建规范搞好进行达标乡村级建立，部门单位相互配合乡食安办搞好食品卫生安全示范性城镇建立。记10分。

2、全方位增加示范创建幅度，建立食品卫生安全达标村(小区)、示范单位、商场、店面等。记5分。

3、建立特色农业规范化示范产业基地与健康、生态种养殖厂。记5分。

五、为全面考评各乡(小区)、部门单位食品安全工作目标考核任务完成状况，乡食品卫生安全工作领导小组年终究会组织对各乡、小区、部门单位开展综合考核考评，将考核列入的目标管理，并且对任务结束好一点的村(小区)、部门单位开展表彰奖励，对于因不认真履行职责、监管力度不够，存在重大食品安全问题的，推行“一票否决”，并追究其主要领导和相关责任人的职责。

城郊乡市人民政府(盖公章)乡镇长：

责任单位： (盖公章) 责任者：

二0XX年二月

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乡镇食品安全责任书_食品安全的责任书范文 篇4

为了加强我镇的食品监管，确保广大人民群众身心健康，不断完善食品监管互联网，依照 “地区各级人民政府对周边食品卫生安全负总责”的需求，推行“首问责任制”和“一票否决制”，因此，镇人民政府决定与各乡签署食品卫生安全责任书。

一、提升党员队伍建设，推进各类义务

1、高度重视组织机构健全，成立由村支书为负责人食品安全工作领导组，确立食品安全信息员，职责明确。

2、确立工作方案、保证规章制度完善并墙上。

3、研究部署乡村级食品卫生安全本年度整体工作计划与方案，并大肆宣扬。 4、食品安全工作典型性信息内容全年度申报不得少于2条。

5、有定期进行的食品类安全工作总结及其食品卫生安全全年度年度总结。 6、食品安全工作经费获得贯彻落实。

二、增加日常监督力度，保证任务结束

1、不断完善管控台账，全面了解和认识辖区内的食品卫生安全情况。 2、协调工作各个部门对本辖区的食品卫生安全销售市场开展集中整治和监督管理，及早发现解决本辖区重要食品安全隐患和困惑，同时向乡食品卫生安全领导小组办公室汇报。

3、每个月28日前及时整改乡村聚会月报表。

4、定期检查乡村厨师和食品企业从业者办理健康证开展抽样检查，帮助乡食安办贯彻落实乡村聚会申请办理备案、核查帮助和乡村厨师常规体检业务培训。

5、节假日日期内保证有人岗值勤，按时表格，及时整改本辖区的食品类

安全风险和困惑。

三、进行社会宣传工作中，营造良好氛围 1、制订村食品安全教育文化教育工作计划。 2、有永久宣传牌和变动性宣传策划标语。

3、进行多种形式的食品安全教育教学活动，普及化食品卫生知识，提升全员食品安全问题安全意识与能力，推动社会监督能力的提高。

四、搞好示范创建工作中，完善体制机制 1、依照示范创建规范搞好进行达标乡村级建立。

2、全方位增加示范创建幅度，建立食品卫生安全达标村(小区)、示范单位、商场、店面等。

3、建立特色农业规范化示范产业基地与健康、生态种养殖厂。 五、为全面考评各乡食品安全工作目标考核任务完成状况，镇食品安全工作领导组年终究会组织对各乡开展综合考核考评，将考核列入的目标管理，并且对任务结束好一点的村开展表彰奖励，对于因不认真履行职责、监管力度不够，存在重大食品安全问题的，推行“一票否决”，并追究其主要领导和相关责任人的职责。

XX镇人民政府(盖公章) 责任单位(盖公章)

乡长： 责任者：

X年4月9日

乡镇食品安全责任书_食品安全的责任书范例 篇5

招标方：____镇食品安全监管站、村民委员会

承包方：____酒席举办单位

为保证农民家庭自办宴席里的食品卫生安全，防止食品安全问题的产生，确立双方的职责如下所示：

一、承包方不可购置腐坏、霉变、长虫、发霉、有害、有危害、病亡、毒杀及不鲜的食材及原材料;筹办酒席的主厨应身心健康、无传染性疾病;加工中一定要做到生熟分开，菜式煮开烧透，不可生产加工凉拌菜，厨具餐前餐后清洁消毒;

二、如筹办酒席的主厨发觉酒席举办单位所选购食品安全隐患问题，务必汇报给招标方分派的村食品安全信息员;

三、招标方有责任向乙方宣传策划食品安全的法律法规及食品卫生知识，并工作人员到现场监督指导;

四、甲方的食品类安全协管员(乡村级食品安全信息员)在监督管理过程中发现承包方酒席原、辅材及加工中存有食品安全隐患，应提议酒席举办单位立即排除安全隐患;

五、一旦发生食品安全问题，双方务必马上呈报有关部门，承包方务必紧密配合相关部门进行救护及事故调查处理工作中;

六、假如承包方不执行有关规定，若产生食品安全问题，由乙方担负相应责任;

七、本责任书一式三份，镇食品安全监管站一份，村民委员会一份，酒席举办单位一份，经签名后起效。

招标方签名：____________

承包方签名：____________

镇食品安全监管站签名：_____________

20____年____月____日

乡镇食品安全责任书_食品安全的责任书范文 篇6

为进一步落实食品监管负责制和责任追究制，依据《中华人民共和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》、市编办《关于做好我省食品监管单位履行职责情况检查的项目通知》的通知，及各个相关食品安全会议、有关要求，特制订20xx年度学校食品安全工作中责任书。

一、工作指标

1、强化对食品安全工作的组织协调。院校负责人为食品监管主要责任人，分管负责人为直接责任人。将食品安全工作列入院校年度工作考核方案，制订并制定食品监管工作责任制与责任追究制。

2、广泛开展食品安全教育文化教育。深入贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》、《淄博市人民政府办公厅关于转发市食品卫生安全融洽联合会淄博市食品安全教育教育教学工作意见的通知》和沂源食品卫生安全联合会《关于进一步加强食品安全教育安全教育培训工作中的实行意见》精神实质，相互配合食品药品、疾病预防等有关部门对食品安全监管工作人员、从业者开展经常的食品卫生安全宣传教育培训，通过一些方式，对全体师生开展食品卫生安全法律法规学习，教育孩子不要吃发霉变质食品，回绝服用油炸食品。

3、认真贯彻执行食品安全法律、政策法规。按照国务院和省、市人民政府相关规定，切实履行学校食品安全监管职责;不断完善食品监管规章制度，对饭堂、小卖铺(商场)提升日常管控，全面落实各个环节食品监管对策。

4、增加食品类安全监督检查幅度。催促各饭堂小区业主准时申请办理食堂食品安全责任保险，依照全县城食品卫生安全专项整治布署，融合本院校工作岗位职责，帮助执法机关严苛对隶属饭堂、商场(小卖铺)开展监督管理，制订查验、治理工作方案，增加日常的监管幅度，将平时查验、抽样检查和专项整治紧密结合，督促落实食品类卫生许可及从业者办理健康证定期更换、食品原料立即全方位索证、饭食足时一定量备用备查簿、厨具用具标准消毒杀菌、防蝇防蝇措施到位、自然环境卫生干净整洁、食品质量安全合理确保等各项工作。

5、加强食品安全信息化管理。认真贯彻执行《淄博市食品监管信息化管理办法》和《淄博市食品安全信息网络服务平台信息内容管理制度》，制订食品监管信息内容管理制度，立即搜集、梳理、剖析、传送、申报食品监管信息内容。

6、稳步提升应急反应水平。不断完善重要食品卫生安全事故应急处置管理体系，对重要食品安全问题及时应急处置，有效管理局势发展趋势，查清事故，并依法期限汇报。

7、帮助搞好食品安全问题(案子)查处工作中。紧密配合工作部门，严格遵守《淄博市食品安全事故(案件)督察督办制度》，严厉查处涉及到高校食堂、小卖铺的食品卫生安全案(事)件，立即转交别的管控环节食品卫生安全案子，有效遏制假冒伪劣和有毒有害食品走进校园。

8、积极主动进行县教体局及相关单位布署的食品卫生安全其他管控每日任务。

二、安全事故控制指标

有效防止、控制与清除食品安全问题伤害，保证无因执行食品监管工作岗位职责不到位导致的巨大食品安全问题，10人以上(含10人)集体食物中毒安全事故为零。

三、义务目标考核

因执行食品监管工作岗位职责不到位，造成严重食品安全问题的，对行为责任领导和直接责任人员根据相关法律法规和《山东省食品安全监督管理行政部门责任追究制度办法》要求给予责任追究制度。

本责任书自签署之日起起效。本责任书执行期间，如院校负责人有变化，由继任者继续履行。

南麻教体办(章)：______ 责任人签名：______

责任单位(章)：______ 责任人签名：______

___年___月___日

乡镇食品安全责任书_食品安全的责任书范文 篇7

为确立食品类监管工作中任务目标，进一步强化各乡的食品安全工作义务，进一步加强食品类监管，保证广大群众饮食搭配安全和身体健康，镇政府与村签署食品安全工作责任书如下所示：

一、责任目标

(一)强化对食品安全工作的组织协调。各村委会高度重视食品安全工作，统一领导、融洽村内食品安全监督管理方面;将食品安全工作列入村委会年度工作目标和考核方案，按时举办村两委会，安排部署食品安全监督管理方面，按时科学研究处理广大群众高度关注的食材网络热点、难点痛点;建立村食品监管组织，贯彻落实上级领导、责任者、承办人;完善工作规范，贯彻落实办公场地和经费预算，保证组织、工作人员、场地设备配套设施及时;进一步完善乡村级食品类安全协管员团队和工作规范，相互配合镇食品药品监督监管站做好学习培训，贯彻落实各类日常工作目标。

(二)健全食品安全责任管理体系。各村委会对本辖区食品卫生安全负总责。各村委会主任为本辖区食品安全工作的主要责任人，村协管员负主要义务。不断完善食品安全工作考核制度，各乡村委会与食品摊贩、小型加工厂、小餐饮、小卖铺和集体聚餐(包含办红白事、搬新家、做满月等一切土灶饭)签署食品安全工作总体目标责任书，定期开展食品安全责任总体目标考核制度。

(三)按时剖析评定当地食品安全工作状况。把握村内食品加工、运营、维保单位数量和情况，相互配合镇食品类监管站搞好食品卫生安全专项整治行动。

(四)加强食品安全日常管控。切实履行职责，强化对村集体聚餐(包含办红白事、搬新家、做满月等一切土灶饭)、食品摊贩、小型加工厂、小餐饮、小卖铺备案登记等管理方法，让群众吃到安全性安心的食材，保证村内内无重要食品安全问题产生。

(五)大力开展食品安全教育主题活动。联系实际，制订食品安全教育工作计划，采用专题讲座、资询、贴到宣传策划标语和宣传海报、派发宣传材料、开设宣传牌、开启流动宣传车等形式，加大宣传力度食品卫生知识。通过组织多种形式的宣传教育活动，进一步提高广大群众饮食搭配安全防范意识和自我保护意识，构建每个人关注食品安全浓厚氛围。

(六)不断完善食品卫生安全应急体系。制订村内食品安全问题应急预案和操作指南，创建应急处置应急指挥平台和应急救援队伍，做好应急管理学习培训，进一步加强各类应急管理前期准备工作。出事故后，第一时间向镇政府、镇食品药品监督监管站汇报，并依据食品安全问题应急预案，贯彻落实应急处置措施，降低安全事故伤害和损害。

(七)进行镇政府领导安排别的相关食品安全工作每日任务。

二、责任追究

镇食品类监管站适度对各乡工作问题进行监察，年末考核。对于工作成绩突出的给予肯定，产生重、超大事故责任的，严肃追究相关责任人的职责。

注：本责任书一式两份，乡镇人民政府与签状村各执一份。

乡镇食品安全责任书_食品安全的责任书范文 篇8

为了加强我乡的食品监管，确保广大人民群众身心健康，不断完善食品监管互联网，依照 “地区各级人民政府对周边食品卫生安全负总责”的需求，推行“首问责任制”和“一票否决制”，因此，乡市人民政府决定与各个单位签署食品类安全责任状。

一、加强领导班子建设，落实各项责任(25分)

1、高度重视组织机构健全，成立由村(小区)镇长、单位企业负责人挂帅的食品安全工作领导组，确立村(小区)、部门单位食品安全信息员，职责明确。记6分。(查询有关品牌资料和)

2、确立工作方案、保证规章制度完善并墙上。记4分。(查询有关品牌资料和)

3、研究部署乡村级、部门单位食品卫生安全本年度整体工作计划与方案，并大肆宣扬。记5分。(查询相关信息)

4、食品安全工作典型性信息内容全年度申报不得少于2条。记2分。

5、有定期进行的食品类安全工作总结及其食品卫生安全全年度年度总结。记3分。

6、食品安全工作经费获得贯彻落实，记5分。

二、加大日常监管力度，确保任务完成(40分)

1、不断完善管控台账，全面了解和认识辖区内的食品卫生安全情况。记10分(搜集资料)。在其中动态性摸排及申报占4分，每缺一季度扣1分。安全隐患排查占6分。

2、协调工作各个部门对本辖区的食品卫生安全销售市场开展集中整治和监督管理，及早发现解决本辖区重要食品安全隐患和困惑，同时向乡食品卫生安全领导小组办公室汇报。记5分。

3、每月28日前及时整改乡村聚会月表格，记10分。

4、定期检查乡村厨师和食品企业从业者办理健康证开展抽样检查，帮助乡食安办贯彻落实乡村聚会申请办理备案、核查帮助和乡村厨师常规体检业务培训，记10分。

5、节假日日期内保证有人岗值勤，按时表格，及时整改本辖区的食品安全隐患和困惑。记5分。

三、开展社会宣传工作，营造良好氛围(15分)

1、制订村(小区)、部门单位食品安全教育文化教育工作计划。记2分(搜集资料)。

2、有永久宣传牌和变动性宣传策划标语，记3分(查记录、看现场)。

3、进行多种形式的食品安全教育教学活动，普及化食品卫生知识，提升全员食品安全问题安全意识与能力，推动社会监督能力的提高。记10分(查询资料及当场)。在其中进行食品卫生安全进企业、进农民、进现场等宣传教育活动各计1分。报道村内(小区)、企业食品安全工作计2分。机构食品卫生安全联络人、信息员参与县食安办举行的专业技能培训计2分。机构从业者参与县、乡监督机构举行的教育培训机构计3分。

四、抓好示范创建工作，建立长效机制(记20分)

1、依照示范创建规范搞好进行达标乡村级建立，部门单位相互配合乡食安办搞好食品卫生安全示范性城镇建立。记10分。

2、全方位增加示范创建幅度，建立食品卫生安全达标村(小区)、示范单位、商场、店面等。记5分。

3、建立特色农业规范化示范产业基地与健康、生态种养殖厂。记5分。

五、为全面考评各乡(小区)、部门单位食品安全工作目标考核任务完成状况，乡食品卫生安全工作领导小组年终究会组织对各乡、小区、部门单位开展综合考核考评，将考核列入的目标管理，并且对任务结束好一点的村(小区)、部门单位进行表彰奖励，对于因不认真履行职责、监管力度不够，存在重大食品安全问题的，推行“一票否决”，并追究其主要领导和相关责任人的职责。

城郊乡市人民政府(盖公章)乡镇长：

责任单位： (盖公章) 责任者：

乡镇食品安全责任书_食品安全的责任书范文 篇9

严格执行《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规、政策法规、规范，配置食品安全监管工作人员，不断完善食品卫生安全管理制度，严格遵守餐饮经营职位操作规程，树牢安全第一、诚信为本的发展理念。

二、严格遵守从业者身心健康管理制度，按时搞好从业者健康体检和食品卫生知识教育培训，监管从业者保持良好清洁卫生。

三、维持餐饮经营生产加工经营地里外干净整洁，采取有力措施，清除耗子、臭虫、蚊虫和其他有害动物以及孽生标准。

四、认真落实餐饮经营食品采购索证索票要求，创建食品类进货查验记录规章制度，不购置与使用标志不合规、来路不明的食材及食用添加剂，不购置与使用食用添加剂之外的一切很有可能伤害身体健康物质。

五、严格执行食用添加剂的存放与使用个人行为，贯彻落实食用添加剂“五专”(专职人员购置、专职人员存放、专职人员申领、专职人员备案、专卖店储存)管理制度，按规定品种、适用范围、使用量应用并制定应用台账。

六、若有自制火锅底料、自制饮料(包含调配和现炸)、自做调味品的，确保按照要求向餐饮经营食品监管单位办理备案所采用的食用添加剂名字，并且在店内醒目位置及菜单栏上予以公示。

七、食品制作全过程各个环节操作规程且符合安全规定，不能使用非食品原料加工食品，不能使用到期霉变和被污染的食品类，不能使用非食品类用品及器皿、包装制品。

八、认真落实餐(饮)具清理、消毒杀菌及保洁制度，依照规范流程洗消餐(饮)具, 不能使用没经消毒杀菌符合要求的食饮具、工具器皿。

九、自觉接受顾客、主流媒体的监管，属实、积极回应顾客、新闻媒体相关餐饮经营食品安全的资询。若有违纪行为，本公司愿承当从而所带来的法律后果。

________乡食安办 饮食业名字：________

责任人盖章：________ 法人代表盖章： ________

20____年____月____日

乡镇食品安全责任书_食品安全的责任书范文 篇10

为深入贯彻国务院办公厅、省委、政府和县政府、县委县政府相关食品安全工作的决策部署，深入推进整治“饭桌环境污染”、基本建设“食物安心工程项目”工作中，提升种植养殖、生产制造、流通市场和餐饮消费各个环节管控，进一步完善政府对所在地区食品安全工作负总责、相关部门依照职责分工各司其职的监督机制，贯彻落实食品类生产经营者的主体责任，坚持标本兼治，把处理危害广大群众食品安全的问题同构建长效机制能够更好地结合在一起，果断依法处理食品卫生安全违法犯罪活动，健全全过程监管体制，切实增强食品卫生安全水准。现融合我镇具体，特制订《东厦镇20xx年食品安全工作总体目标责任书》如下所示：

一、加强领导基本建设，保障食品安全

(一)制度建设。贯彻落实“当地政府负总责、监督机构各司其职、公司是第一责任人”的责任体系。镇政府进一步加强对食品安全工作的部门领导及融洽，主要领导亲身安排部署，上级领导实际真抓实干，与此同时创立食品安全工作领导组，开设领导成员公司办公室。

(二)任务分配。政府部门管辖区各乡要将食品安全工作纳入关键审议日程。制定对应的食品安全工作应急预案，强化对本辖区食品安全工作的统一领导、组织与融洽。必须做到今年初有目的，年底有汇总，日常信息化管理和监管有纪录、有档案资料，接纳相关部门的考评、奖罚。

(三)组织建设。创建食品卫生安全有关规章制度、贯彻落实信息报告和奖罚制度，不断完善的全过程监督和稽查协调机制。进一步明确单位监管职责职责分工，创建督查考核规章制度，严格责任机制和责任追究制度，提高工作水平。贯彻执行省、市、县三级食安办食品卫生安全案子挂牌督办规章制度，相互配合搞好综合执法与刑事司法对接规章制度。各乡食品安全工作开展年终考核，然后把绩效考核结果做为年末综合考评。

(四)加大力度。要加强确保管控核心能力基本建设经费预算投入，分配食品安全工作经费预算。加强食品安全综合协调服务能力建设，认真落实组织、工作人员、经费预算，提高综合协调能力。不断完善食品卫生安全资金分配保障体系，将食品卫生安全核心能力基本建设、监管执法、集中整治、主题教育、举报奖励等各项工作经费预算与支持资产列入区级部门预算分配，保证经费预算及时到位，确保安全生产工作中顺利进行。

二、强化监管，严厉查处食品卫生安全违规行为

更加注重与广大群众密切相关的“五类商品、一个行业”即养殖业商品、农业商品、海产品、生活用水、加工食品和饮食业关键食品污染进行全方位整治。

(一)进一步协助搞好食品安全的系列产品集中整治，以贯彻落实整治“饭桌环境污染”、执行“食物安心工程项目”工作方案为总抓手，积极推动所在地食品卫生安全各项任务。

(二)紧密配合上级领导相关部门进行“猪肉精”集中整治，提升对辖区内饲料生产经营者、生猪养殖场(户)巡视管理方法。

(三)密切关注本辖区的食品生产经营及餐饮服务单位、水产药、化肥兽药经营公司的具体情况底册，镇食安办一定要做好与乡村级严格监管沟通交流，村食品类安全协管员一定要做好管控，有状况及时汇报相关部门，邀约上级领导相关部门经常性对本辖区的农贸市场、饮食业、餐馆、杂食店进行全面查验治理。

(四)紧密配合相关部门严厉打击私宰烂宰和病死猪肉非法行为主题活动，依法取缔非法屠宰黑窝点与经营互联网，提升乡村屠工培训学习，执证上岗，确保乡村屠工宰杀的生猪养殖商品只有在本地市场，不可跨区域市场销售。

(五)积极主动依照相关部门部署要求搞好“泔水油”专项整治，坚决杜绝“泔水油”流回饭桌。

(六)严苛搞好高校食堂及周边餐饮、杂食店、小卖铺等有关单位的监管，一经发现难题，马上向上级体现，及时处理。

(七)有镇带头协同县市级相关部门不定期对辖区内的食品生产加工小型加工厂进行全面查验，立即治理整治。

(八)积极开展乡村级食品类协管员，对村内的食品企业进行全面查验，并和他们签署食品卫生安全承诺书等。

三、加强舆论宣传，大力开展食品安全教育文化教育

(一) 加强宣传教育，产生社会发展共治布局。镇直各个部门、院校要进一步加强对青少年儿童群众食品卫生知识的宣传引导，教育与动员群众不购、不饮不过关食品，推动人民群众培养正确的饮食和习惯优良的生活状态，提高居民的安全防范意识与能力。

(二) 需多运用电视机、书报刊、广播节目、电子产品各种媒体，多种形式、多种渠道进行食品卫生知识主题教育和普及化，提高群众、青少年儿童人群的自我防范意识和分辨能力，提倡群众、青少年学生产生积极主动、均衡饮食和习惯消费观念。

四、不断完善底层管理模式，搭建食品监管。

搞好食品监管，依照“一岗双责”的需求加强监管力度，在镇上开设食品安全工作站承担食品安全工作，完善底层管控互联网，联系实际确立优化管控职责分工及要求，创建“停留、定岗定责、认责、校准”工作责任体系，推动底层食品类安全协管员队伍管理，乡村级协管员要充分发挥监督的作用，贯彻落实创建县、镇、村三级联动机制，产生一级抓一级，一级对一级负责任的食品监管责任体系，使食品监管遮盖全部镇区域内各乡。

五、健全制度，提升食品卫生安全应急处置能力

进一步完善《重要食品安全问题应急预案》，加强舆情监测，立即搜集食品安全信息，创建解决食品安全问题的快速反映体制和流程，创建应急系统的检查制度。一旦发生食品安全问题，务必各司其职，在第一时间内依照《重要食品安全问题应急预案》规定，及时整改镇政府，然后由镇政府及时整改县委县政府当涂县食安办以及相关部门，并立即抽调人员赶赴现场，机构救护，及时调查核实和相关的事宜。搞好应急处置工作中。

六、提升社会监督，产生食品类安全人人有责气氛

认真执行食品卫生安全有奖举报制度，严格执行省政府办公厅发布《福建食品卫生安全举报奖励实施方案》规定，进一步顺畅举报举报渠道，加大宣传举报制度，广泛动员全乡能量加入到食品安全的监督检查工作中，产生每个人关注、全员参与食品安全监督的社会里舆论氛围。

责任者：

日期：XX年XX月XX日

乡镇食品安全责任书_食品安全的责任书范文 篇11

为进一步加强我区建立省部级食品卫生安全模范县工作中，提高我乡食品卫生安全确保水准，依据县政府办《xx县创立省部级食品卫生安全模范县工作中实施方案》指示精神，贯彻落实创建工作既定目标，现结全我乡具体，和你企业签署食品卫生安全责任书主要内容及要求如下所示：

一、你企业公司法人为食品卫生安全第一责任人，对本公司里的食品卫生安全负领导责任。

二、高度重视建立食品类模范县工作中，广泛宣传食品卫生安全模范县基本建设，贴到宣传策划标语和派发相关宣传材料，积极营造关注食品安全浓厚氛围，紧密配合与支持乡食品卫生安全协管员工作。

三、积极主动进行乡食品卫生安全工作平台下发的工作职责，及时整改食品卫生安全工作中的资料。

四、紧密配合食品药品监管部门进行食品卫生安全模范县建设。

五、保证村内不存在重大食品卫生安全安全事故，食品卫生安全事故死亡人数为零。

六、本责任书一式三份，村民委员会、乡政府各一份，另一份由县药品监督管理局归档。

乡(镇)政府部门

签字人：

村(居)委员会

签字人：

乡镇食品安全责任书_食品安全的责任书范文 篇12

为深入贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》，进一步加强乡食品安全工作，贯彻落实监管职责，保证广大群众身体健康和生命安全，据我乡食品监管部署工作，特制订本责任书。

一、义务范畴

承担贯彻落实上级领导食品卫生安全政策及部署工作，领导干部进行本辖区食品安全工作，相互配合食品安全监管工作部门贯彻落实监管方案，检查督促辖区的工作进展情况，完善底层食品安全监管互联网，积极开展展开工作。

二、责任内容

(一)进一步加强领导，落实工作责任。将食品卫生安全列入管辖区经济与社会发展目标责任制考核管理体系，制订年度工作实施方案及工作计划，夯实和优化食品安全工作负责制和责任追究制度，进一步确保安全生产工作经费。

(二)紧密配合乡食品卫生安全指挥部办公室及相关单位，融洽搞好主管机关里的食品监管工作中，保证主管机关全年度不出现食品安全问题，搞好食品安全问题应急预案学习与演习，提升应急能力。

(三)创建乡和村民委员会二级食品监管互联网，摸透熟练掌握食品卫生安全基本概况，贯彻落实村民委员会和辖区的有关单位、相关责任人的职责。

(四)相互配合工作部门深入推进食品卫生安全当代商品流通网基本建设，相互配合搞好初级农产品进入市场标准化管理有关工作。相互配合搞好食品生产加工、餐饮消费等各个环节的各种专项整治。相互配合搞好乳制品产品质量有关工作。

(五)再次深入开展管辖区食品卫生安全整治工作和严厉打击违反规定加上非食用物质和乱用食用添加剂专项整治，顺利完成各类治理每日任务。

(六)相互配合搞好重要节日和重大活动进行中食品卫生安全保障工作，保证不出现与管辖区出入食品类相关的社会里影响较大的食品安全问题和群发消息性食品安全问题。

(七)持续推进和提高食品卫生安全示范创建工作中，切实夯实建立成效，提高建立品质。

(八)搞好本辖区《食品安全法》及实际上施条例的推广、安全教育培训工作中，充分运用村民委员会基层党建与学校、企业的作用，创新宣传方式，丰富多彩宣传内容，构建和谐食品类安全氛围。及时与乡食品卫生安全指挥部办公室申报食品安全信息。

(九)进行乡镇政府当涂县食品卫生安全联合会以及办公室布局的许多食品安全工作每日任务。

三、义务考评

(一)各企业负责人是本辖区食品监管相关工作的第一责任人，对本辖区的食品安全工作负全方位主体责任;分管负责人对分管工作所涉及到的食品安全的事宜负直接领导责任。

(二)因履职不到位，工作中担当不足，危害总体工作推进的，给予通报指责。

本责任书一式两份，签署彼此各执一份。签字人如有人事调整，继任人为因素当然责任者。本责任书期为20____年____月____日至20____年____月____日。

____乡市人民政府 责任单位：________

责任人签名：________ 责任人签名： ________

20____年____月____日

乡镇食品安全责任书_食品安全的责任书范文 篇13

为进一步加强全乡食品安全工作，强化食品安全监管责任，有效遏制生产制造、市场销售假冒伪劣产品和有毒有害食品的违法犯罪行为，保障人民人民群众健康饮食和人身安全，认真落实食品监管负责制和责任追究制，依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法执行条例》和《____市食品安全责任目标考核办法》的相关规定，现和各村民委员会、各相关部门签署20__本年度食品卫生安全责任书。

一、单位负责人是本单位管辖范围食品安全监管工作的第一责任人，对本辖区食品安全工作负全面领导责任。

二、责任内容

1、认真贯彻执行食品卫生安全相关法律法规、政策法规、规章制度及其市人民政府相关食品安全的政策及部署工作。加强领导，落实责任分工，最少明确一名食品监管工作人员，有明确工作规范和年度工作计划。

2、将食品安全工作列入本公司关键审议日程，检查督促本公司管辖区域内食品安全工作，对很容易发生食品安全问题的步骤进行全面的定期检查安全隐患排查。避免减少食品安全问题的产生。

3、紧密配合执法机关到本辖区内的食品加工、经营企业(经营户)定期检查依法查处非法生产运营食品个人行为，不可放任、庇佑生产销售不符合国家产品质量标准食品类。

4、密切关注并主动申报区域生产运营企业主的食品卫生安全动态性与信息，为政府部门恰当管理决策提供参考。

5、配合相关部门搞好食品安全法律政策法规、食品生产标准化、种植养殖及生产制造新技术应用的基本知识的推广、营销推广、服务保障工作。

6、提升初级农产品栽种、饲养、生产制造、生产加工、运营等环节安全工作，相互配合相关部门、镇搞好各个环节严格监管工作与食品卫生安全专项整治。

7、产生食品安全问题一定要向镇政府汇报，并紧密配合进行抢险救援和调查核实工作中。

8、搞好相关部门和镇政府布置的其他食品安全工作。

三、事故控制目标

有效防止、控制与清除食品安全问题伤害，保证所在地区内无因工作失职和组织协调不到位造成严重食品安全问题。

四、责任考核

镇政府将食品安全工作状况列入企业年尾千分考评。对自己所管辖区域内出现了重要食品安全问题的，由镇政府给予通报指责，并追责相关责任人的职责。

乡镇食品安全责任书3篇小学生作文-初中作文-高中作文-中考作文-高考语文作文-节日写作以及各类中小学生作文

本责任书一式两份，镇政府、企业各执一份。本责任书自签名之日起起效。

镇人民政府(盖公章) 企业(盖公章)

乡镇食品安全责任书_食品安全的责任书范文 篇14

为进一步加强全乡食品安全工作，强化食品安全监管责任，有效遏制生产制造、市场销售假冒伪劣产品和有毒有害食品的违法犯罪行为，保障人民人民群众健康饮食和人身安全，认真落实食品监管负责制和责任追究制，依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法执行条例》和《青州市食品安全责任目标考核办法》的相关规定，现和各村民委员会、各相关部门签署20xx食品卫生安全责任书。

一、单位负责人是本单位管辖范围食品安全监管工作的第一责任人，对本辖区食品安全工作负全面领导责任。

二、责任内容

1、认真贯彻执行食品卫生安全相关法律法规、政策法规、规章制度及其市人民政府相关食品安全的政策及部署工作。加强领导，落实责任分工，最少明确一名食品监管工作人员，有明确工作规范和年度工作计划。

2、将食品安全工作列入本公司关键审议日程，检查督促本公司管辖区域内食品安全工作，对很容易发生食品安全问题的步骤进行全面的定期检查安全隐患排查。避免减少食品安全问题的产生。

3、紧密配合执法机关到本辖区内的食品加工、经营企业(经营户)定期检查依法查处非法生产运营食品个人行为，不可放任、庇佑生产销售不符合国家产品质量标准食品类。

4、密切关注并主动申报区域生产运营企业主的食品卫生安全动态性与信息，为政府部门恰当管理决策提供参考。

5、配合相关部门搞好食品安全法律政策法规、食品生产标准化、种植养殖及生产制造新技术应用的基本知识的推广、营销推广、服务保障工作。

6、提升初级农产品栽种、饲养、生产制造、生产加工、运营等环节安全工作，相互配合相关部门、镇搞好各个环节严格监管工作与食品卫生安全专项整治。

7、产生食品安全问题一定要向镇政府汇报，并紧密配合进行抢险救援和调查核实工作中。

8、搞好相关部门和镇政府布置的其他食品安全工作。

三、事故控制目标

有效防止、控制与清除食品安全问题伤害，保证所在地区内无因工作失职和组织协调不到位造成严重食品安全问题。

四、责任考核

镇政府将食品安全工作状况列入企业年尾千分考评。对自己所管辖区域内出现了重要食品安全问题的，由镇政府给予通报指责，并追责相关责任人的职责。

本责任书一式两份，镇政府、企业各执一份。本责任书自签名之日起起效。

Xx镇人民政府(盖公章) 企业(盖公章)

意味着(签字)： 意味着 (签字)：

二0XX年四月