酒店考勤制度
第一条 工作时长
按公司制订的操作时长规范实行。
第二条 考勤系统
1、考勤管理具体内容
1) 工作时间已到而未到岗者，即是晚到。
2) 未到休息时间而提早离岗者，即是旷班。
3) 运行时间没经领导干部准许离去岗位者，即是擅自离岗。
4) 晚到、旷班或擅自离岗超出1钟头，或没经准假而不上岗者，均为旷职。
2、考勤管理注意事项
1)职工禁止晚到、旷班。每晚到、旷班一次处罚20元。持续三次晚到记告诫一次，处以处罚50元。
2)晚到、旷班30min以上，2钟头之内以大半天旷职论罪，超出2钟头者以旷职一天论罪。每月晚到、旷班总计达3钟头者，按一天旷职论罪。
3)旷职
a)凡旷工大半天者扣取一天半标准工资;旷职一天者扣取三天标准工资。 b)持续旷职二天;全年度旷职六天者作自动离职，企业给与开除。
4) 留职查看期内，只发50%岗位工资。
5) 职工怠工、擅自离岗视作擅自离岗，职工擅自离岗一次处罚20元。持续3次记告诫一次，处以处罚50元。
6)酒店餐厅相关部门开展职责查验、职业查验中看到有无端(无别人证)擅自离岗、怠工者，第一次处罚20元，第二次罚款30元，当月总计三次以旷职一天论罪。
3、考勤管理组织纪律性
1)严格执行工作时长，职工出勤率务必打卡签到(打卡时务必提供自己工号牌;未提供工号牌者不予以打卡签到)。酒店餐厅单位部门经理以上管理者不需打卡签到。
2)酒店餐厅单位二次签到考勤规章制度，单位二次每日签到其效应相当于酒店餐厅打卡制度，各单位将特定专职人员承担本单位的职位考勤管理，并搞好书面形式每日签到纪录，职工的晚到、旷班以单位二次考勤管理为标准。
3)各单位设职业考勤管理工作人员承担考勤表(归纳打卡记录及二次每日签到纪录)，每月3日之前报人事部门。人事部承担监管打卡签到和核查考勤表。
4) 考勤管理工作人员务必按实纪录职工考勤状况，不可谎报、少报，违反者每一次处罚50元，持续三次记比较严重记过处分一次。
5) 不可以任何借口替别人打卡签到或授权委托别人打卡签到，一经发现，受托人和受委托人记记过处分一次，处以处罚50元。
6) 上下班时间忘掉打卡签到，由主管证实签名合理;但每月以2次为限，超出2次者按晚到或旷班论罪。
7) 禁止为难考勤管理工作人员，违反者视情况重轻给与告诫或记过。
8) 擅自徇私舞弊修改考勤表，给与记过。
9)酒店餐厅职工全年度满勤，无晚到、旷班、病、事假、擅自离岗、怠工者，记尤其奖励一次。
第三条 休假办法?
1、请假程序流程
1)职工各种各样假日申请办理，无论時间长度，一律填好休假申请表格经审批后起效，休假申请表格一式两份，单位存留一份，人事部门一份;无经济责任审计以手机休假属失效。
2) 请假原因不充足或有防碍工作中时，可酌情考虑不予以给假，或减少假日或令推迟休假。
3)职工就在请假原因：如"儿女、兄弟姊妹完婚"、"家属丧亡"等，应予以准假;职工请假原因的就在是否实际由各部门负责人灵便把握。
4) 休假者务必将经办人员事务管理交代别的职工代理商，并于请假申请内标明。
5)酒店餐厅职工休假除因疾病不可以自主呈核可由朋友或亲属委托以外，应亲自申请办理休假办理手续。未办理休假办理手续，不可优先辞职，不然以旷职论罪。
6) 酒店餐厅职工请假日期满行续假或虽行续假并未审批而不上职者，除如因病或临时性出现意外等不可抗拒事儿外，均以旷职论。
7) 酒店餐厅职工请倘若看到有谎报不确实情况者，除于旷职论罪外，并依剧情轻和重给予惩治。
2、审核管理权限
1)假日审核：
休假职工等级 休假日数 审核人
职工级 二天之内(含二天)
三天之内(含三天)
三天以上
负责人、主管、小组长级
一天之内(含一天)
二天之内(含二天)
两天以上
业务经理及以上级领导
2)全部休假务必依据休假程序流程填好申请表格，并报人事部门报备。
3)全部休假工作人员休假到期须到人事部门消假。
3、各种各样假日
1)事 假
a) 因事务必自身解决者需请事假，半年总计以6天为限。 b) 职工请事假务必于前一天以书面通知提交申请，不然不予以休假。 c) 事假工资待遇要求：事假扣减当日职位标准工资;若超出大半年总计6天时长，每日将扣减二天职位标准工资;由人事部门开展实际计算。 d)若因特殊情况，无法于前一天申请办理休假办理手续，应手机向所属单位上级领导汇报，并于过后补领休假办理手续，不然以旷职论罪。
2) 病 假
a) 职工请病假，一律应出示三甲医院证实申请办理病事假，病假单、药业税票须立即交单位审批。
b)一次病事假不能超过6天;不然以事假论罪。
3)婚 假
a) 职工在酒店餐厅工作中可享有法定婚假。
b) 职工自己完婚，须出示结婚证等合理证实，提早10天向所属单位申请办理，并经人事部门及经理准许，即可起效。
c)职工完婚需请法定婚假3天;晚婚晚育职工(男28岁，女25周岁)可享有法定婚假7天。
d) 职工法定婚假属有薪假。
4)丧 假
a)职工直系血亲(包含另一半、儿女、爸爸妈妈)去世，可获准许3天带薪休假丧假。职工的弟兄、姊妹、爷爷奶奶、外祖父母去世，可获准许1天带薪休假丧假。 b)职工休丧假按休假审核办理手续申请办理。 c)职工请丧假属有薪假，务必提供有关证实交人事部门核查方为合理。
5)工伤假
a) 由酒店餐厅特定的医院门诊开具证明，经相关部门确定的工伤假享有带薪年假。 b) 凡在上班时间内部原因违背安全性条例和安全操作规程自身导致受伤，按病事假工资待遇解决。
6)休假贷款逾期
1) 酒店餐厅职工请假日期满须行续假或虽行续假但并未审批而不上职者，除如因病或临时性出现意外等不可抗拒事儿外，均以旷职论。
2) 休假贷款逾期，应照以下要求申请办理：
a)一年内事假合计超出10天者撤职或辞退。
b)但患重大疾病必须长期性休养，经经理/老总尤其审批者不在此限。
7)放行条的应用
a)职工临时性离馆在两小时之内可应用放行条，不需填好请假申请;超出两小时则需填好请假申请。
b)职工异常休息时间离馆需凭部门负责人审签的放行条或是凭请假申请交人事部门后由人事部责任人所开具的放行条即可到后岗保安处给予海关放行。
c)职工无论以其他方式带物件离馆均需部门负责人或综合管理部审签的放行条后岗保安即可海关放行。
d)本人生活用品不要开据放行条。
e) 本人因特别缘故带物件进企业一律由后岗保安委托存放并且做好备案，不可带到运营区域内。
f) 因应急独特缘故或深更半夜下班了工作人员可从大门口退房，别的情况所有人不可从大门口岗离店;从大门岗离店工作人员需经车场岗保安人员查验随身带物件后才可离店，带非本人生活用品外之物件一律规定出据放行条即可海关放行。
8)辞职申请办理
a)需辞职职工务必提早1个月以申请书呈送部门负责人。
b)到期经审批允许辞职者由业务经理签定可到人事部门领到宣布离职表填好，由业务经理、副总、经理审签后才可宣布申请办理离职流程。
c)辞职工作人员在财务部门要求时间段内开展清算薪水。
